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手料理
  • 2016/03/07
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するめとセロリのサラダ風おつまみ 【Dried squid and celery salad】

レシピ
材料・調味料
するめ
小袋1
セロリ
1本
ドライトマト
好みの量
レモン汁
好みの量
オリーブオイル
好みの量
バルサミコ酢
好みの量
作り方
1
*を好みの配分で混ぜて、ドレッシング状のものを作っておく。レモンの皮は飾り用に所々削いでおく。
2
セロリは筋を取り、薄切りにして、塩もみしておく。しんなりしたらギュッと絞り、1に入れる
3
するめは細く裂いて、1に入れる。ドライトマトも入れる
4
しばらく経って、味がなじんだら盛り付けて、レモンの皮を飾る
ポイント

するめが硬めの場合は、先にするめをドレッシングの中に漬け込んでおくか、さっと湯通しして下さい

みんなの投稿 (11)
するめは、さきいかでもOK👍
手軽なサラダ風のおつまみ😊

🍺でも🍷でも相性良し⭕️
セロリが美味しいです❗️🤗
うちに、お祓いとかで頂くスルメが眠っとります( ̄▽ ̄)
これは、活用できる‼️✨✨
するめでいいお出しがでそう🎵

綺麗なサラダだわ〜❤️

これにパンとスープで十分 ご馳走ね💕💕
izoom から yucca@
yuccaさん、お祓い済みのスルメなら、ありがたみも加わって、さらにおいしさUPですね❗️ ぜひ活用を🤗
izoom から nononko
btnonちゃん、そうそう、するめがドレッシングの中で戻された状態になって、出汁が出るのよ😍

パンとスープだけでいい🍷忘れてない❓😘
チョッパー&ホヌ から izoom
甘いの系が続いたと思ったら
スルメにセロリの組み合わせってのも
面白いね〜〜😁😁👍🏼
これは酒のつまみに決まりだね〜😁😁✌🏼️
izoom から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん、普段あんまりスイーツ作らないけど、せっかく生クリームもらったから活用😍

そして反動❓スルメ〜😁
おつまみに決まり〜✌️
スルメ出汁のドレッシング?💕
ドライトマトとセロリの色が爽やかな庭先を描いた印象派の絵みたいで素敵よ〜ん😍
こんな柄のポーチとかあったらほしいわぁ…ん?よく見たらスルメ…😳
izoom から あまねこ🌿
あまねこちゃんの文才、すごいわ〜❗️
ぜひ、画像を保存して、布に転写プリント→スルメ柄のポーチ作って〜😍

○ルメスもビックリのプリントで、オーダー殺到かも😱
あまねこ🌿 から izoom
いずみんのニューブランド名決定!

エスルメ✨

超バッタもんの香りが漂うのは気のせいかい?😂
izoom から あまねこ🌿
あまねこちゃん、座布団100枚〜❗️
バッタの大群が飛んでるわ〜😂
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