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手料理
- 2016/03/21
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サーモンと新玉ねぎのサラダ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- サーモンは一口大に切っておく
- 2
- 調味料はすべて合わせて、よく混ぜておく
- 3
- ２にサーモンを漬けて軽く混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく
- 4
- 新玉ねぎはスライスして軽く洗い、よく水を切って冷やしておく
- 5
- 新玉ねぎをお皿に盛り付け、その上にサーモンを乗せて漬け汁をまわしかける。
カイワレをトッピングして出来上がり。
ポイント
☆新玉ねぎはシャキシャキ感を楽しみたいので調味料に漬け込まずに仕上げています。
できれば食べる直前にあえて下さいね。
☆からしは味のアクセントに加えています。苦手な方やお子様はなくても大丈夫です。
もぐもぐ! (49)
リスナップ (1)
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それを新玉ねぎスライスとあわせてサラダにしてみました。
m(_ _)m
Tomoさんのお料理があんまり美味しそうなのでフォローさせていただきました！
ぜひぜひこれからもよろしくお願いします。