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Snapdishの料理写真:鶏ガラスープで野菜の煮物。
鶏ガラスープで野菜の煮物
鶏ガラで出汁を取りました 呑みながらガラを4時間煮たので 最初はホロ酔いだったの...
材料: 里芋 人参 笹タケノコ水煮 醤油 砂糖 黒砂糖 みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:豚肩ロースのマーマレード煮
豚肩ロースのマーマレード煮
ファミリーカップ 全8種 のモニターに当選しました 有難うございます マーマレー...
材料: 豚肩ロース塊肉 塩麹 玉ねぎスライス ニンニク シナモン セ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉と青梗菜の豆豉辣醬炒め
鶏もも肉と青梗菜の豆豉辣醬炒め
辛いけどどんどん進む美味さ 豆豉 辣醬 中国料理 青梗菜 鶏もも肉 辛い 美味い...
材料: 鶏もも肉 青梗菜 小 茶えのき シメジ 豆豉 辣醬 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:黒豆煮
黒豆煮
お砂糖少ないから 艶が出ないけど 小さい頃から食べてきた黒豆はコレ 甘いのは 食...
材料: 黒豆 お砂糖 醤油 こんにゃく だし汁 醤油 みりん お酒
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Snapdishの料理写真:馬スジの白味噌煮込〜リメイク赤味噌ワイン煮込💖
馬スジの白味噌煮込 リメイク赤味噌ワイン煮込
かよちゃんから馬スジをもらったので 味噌煮込みにしてみたよ 初めは白味噌で 馬ス...
材料: 馬スジか牛スジ こんにゃく 長ネギかリュウキュウ 揚げ 南関...
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Snapdishの料理写真:イカとキャベツの入ったボンゴレ〜
イカとキャベツの入ったボンゴレ
アサリが安かった 冷蔵庫に入れすぎた白ワインがあった ボンゴレ 春菊x新鮮 サラ...
材料: スパゲッティ あさり にんにく イタリアンパセリ 普通のパセ...
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Snapdishの料理写真:【北欧料理シリーズ】北欧3国巻き 💕海老好きな人にオススメ
北欧料理シリーズ 北欧3国巻き 海老好きな人にオススメ
こんにちは 今日は北欧料理シリーズ第二弾 国巻き をUPします 北欧はデンマーク...
材料: 冷凍ブラックタイガー レッドオニオン 微塵切り マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:車麩の揚げ煮♪
車麩の揚げ煮
今回は地元の焼き麩を使わず 車麩を使いました
材料: 車麩 片栗粉 揚げ油 醤油 砂糖 酢 おろししょうが
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Snapdishの料理写真:リメイクオムレツ/サラダ/リメイクごはん
リメイクオムレツ サラダ リメイクごはん
賞味期限がギリギリのベビーフードが残っていたのでリメイク
材料: リメイクオムレツ レトルトベビーフード 溶き卵 バター
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Snapdishの料理写真:エスニック🌿 タイ風鍋♪
エスニック タイ風鍋
昨日仕事お休みしてて お昼間のTV久しぶりに見た O 平野レミさんが エスニック...
材料: 水 ナンプラー 醤油 みりん お砂糖 中華ダシ お酒 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:ごま味噌肉じゃが
ごま味噌肉じゃが
ご飯が進むおかずです 普通の肉じゃがに飽きたらたまに作ります
材料: じゃがいも 豚肉 だし汁 酒 砂糖 みりん 醤油 味噌 すり...
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Snapdishの料理写真:鰹のヅケ
鰹のヅケ
ねっとり漬かった鰹に卵黄と練がらしがよく合います ユッケみたいな感じ
材料: 鰹のお刺身 酒 みりん 醤油 昆布 玉ねぎ 卵黄 練がらし
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Snapdishの料理写真:マッシュポテトでブッシュドノエル
マッシュポテトでブッシュドノエル
スイーツじゃないノエルを作ってみました 土台は食パンで カリフラワーサラダを巻き...
材料: カリフラワー バター 粉チーズ オリーブの実 酢漬けケッパー...
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Snapdishの料理写真:ツナマヨ柚子胡椒で、ペンネのサラダ・アボカド入り🎶
ツナマヨ柚子胡椒で ペンネのサラダ アボカド入り
すぐできます 味の調整はお好みで アボカドをブロッコリーやほかのお好みのものを加...
材料: ペンネ ツナ缶 柚子胡椒 マヨネーズ アボカド レモン汁
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