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先日の夕食に作った中華風の冷菜です 茹でた鶏胸肉と茹で卵を 新玉ねぎ にんにく ...
材料: 鶏胸肉 ささみでも可 茹で卵 好みの茹で加減で 酒 新玉ねぎ...
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こんばんは 三連休明けの4日間 8時半に出社して8時まで会社にいました 諸々思う...
材料: 青パパイヤ完熟前 種無し ミニトマト インゲン冷凍 干しエビ...
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秋の味覚 柿は日本で昔から愛されてきた秋の果物 蓮根は秋から冬にかけてが旬 日本...
材料: 柿 蓮根 ベビーリーフ 生ハム ミニモッツァレラ ミニエキス...
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先月東京でも雪の予報が出た日に かける ビネガーラボ 第 回が開催されました そ...
材料: 人参ポタージュ 人参1本 玉ねぎ半分 コンソメ1 2個 水2...
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私の大好きな料理研究家の故 小林カツ代さんのレシピから 彼女の簡単で 美味しくて...
材料: ささ身 生クリーム マッシュルーム バターまたはオリーブ油 ...
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昨夜は娘宅に晩ご飯のお呼ばれ インドカレー ナン スパイシーチキンにサラダ お腹...
材料: さつま芋裏ごし バター 砂糖 練乳 卵黄 バニラエッセンス
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牛ひきはチリパウダーでタコライスの味付けにトマトとしょうゆを加えて旨味アップ ご...
材料: 牛ひき肉 玉ねぎ 粗みじん切り にんにく おろし 油 塩 こ...
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合わせてみたら美味しいんじゃないかな とやってみました とっても合いました おし...
材料: 刺身用ホタテ貝柱 アボカド メロン すだちとびっこ レモン汁...
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今朝の朝食風景です 手作りの梅ジャムとパン 目玉焼き と鶏ハム 野菜サラダ オレ...
材料: 梅酒漬けの梅 グラニュー糖 適量 レモン1 2個 甘露煮 ア...
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