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手料理
- 2024/05/12
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玄米タコライスのサラダボウル🥗
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- 玉ねぎ・にんにくを油で炒め、牛ひき肉を加えて炒め☆をふる。
- 2
- トマトをざく切りにして加え、★も加えで10分煮る。
- 3
- ミニトマトを1cm角に切って加え、軽く煮る。
- 4
- 器にレタスをちぎって入れ、ライス・ひき肉を盛り、温かいうちにチーズを散らす。
きゅうりを周りに乗せて紫玉ねぎ・粗挽きこしょうをトッピングし、レモンを添える。
ポイント
・ひき肉は脂が少ないものがおすすめ。
・チーズは火を通さなくても食べられるタイプのものを使ってください。
・トマトはひき肉と煮てソースのように使い、ミニトマトはかたちを残すように軽く煮ます。
もぐもぐ! (65)
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ご飯少なめ野菜多めでサラダボウルにしました〜
ご飯は玄米🍚
外国ではお米が野菜の国もあるから、丼とサラダの中間って感じで。
ひき肉とチーズの味だけで十分で美味しいけど、マヨネーズかけても美味しかったかも😆
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