さつまいも雑穀ご飯

ウチの炊き込みご飯の味付けは大体「これうまつゆ」で。
ダシ系だとカツオの風味がついたりするけど、このつゆはそういうことが無くて好き♪

今回はしっかり味付けするっていうよりはなんとなく塩味するなーってぐらい。

黒米も加えてさつまいもに合う色になったー
さつまいもにもほんのり味がついてご飯と馴染んでる🍠

炊き立てより時間置いてからのほうがさつまいもが甘くしっとりしてた気がする♪

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