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Snapdishの料理写真:ルジェをお供に、ブロッコリーとエビのサラダとアボスイチリマヨご飯でブランチ(・∀・)
ルジェをお供に ブロッコリーとエビのサラダとアボスイチリ...
モニターでサントリーさんのルジェをいただきました こういうの初めて 昨夜は遅くま...
材料: ブロッコリー エビ 塩麹オイル マヨ 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:里芋の豆乳ポタージュ × フォルタン グルナッシュ種100%ロゼ
里芋の豆乳ポタージュ  フォルタン グルナッシュ種100...
ヴィーガンレシピで 豆乳だけではバター生クリーム牛乳に匹敵する旨味が取れないので...
材料: 里芋 エシャロット 無くても可 たまねぎ大 フェンネル 根茎...
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Snapdishの料理写真:ポテトサラダ
ポテトサラダ
モニターでいただいたマテウスロゼと ポテトサラダをペアリング ポルトガル料理と言...
材料: じゃがいも 赤玉ねぎ きゅうり 人参 ハム 甜菜糖 酢 マヨ...
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Snapdishの料理写真:海鮮筑前煮
海鮮筑前煮
笠原将弘さん直伝 和食の生ビール サントリー 和膳 タイアップ企画レシピ 素材の...
材料: ゆでだこの足 えび 殻付き 無頭 あさり 砂抜きしたもの ご...
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Snapdishの料理写真:カルーア抹茶ミルクプリン
カルーア抹茶ミルクプリン
モニターでカルーア抹茶を頂きました お酒飲めないので アルコールを飛ばしてプリン...
材料: カルーア抹茶 牛乳 ゼラチン
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Snapdishの料理写真:いちごのケーキ
いちごのケーキ
モニターでいただいたマテウスロゼといちごのケーキをペアリング デザートにも なマ...
材料: いちご 生クリーム バウムクーヘン ピスタチオ パウダーシュ...
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Snapdishの料理写真:ルジェでおひとりさまらんてぃ〜( ´ ▽ ` )ノ💗
ルジェでおひとりさまらんてぃ
nap Dish サントリーさんから いただいた ルジェでブランチ ありがとうご...
材料: 鮭フレーク クリームチーズ レモン汁 ハチミツ ナッツやレー...
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Snapdishの料理写真:ハヤシライス
ハヤシライス
フォルタン ガイア オーガニック サン シニアンに合わせて 赤ワインたっぷり 根...
材料: 牛肉 玉ねぎ ごぼう 人参 セロリ マッシュルーム にんにく...
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Snapdishの料理写真:ガーリック!スナップえんどう
今夜もカンパイなマミツー♡
ガーリック スナップえんどう 今夜もカンパイなマミツー
ホントは枝豆でやるつもりだった が 買い忘れた そんなトコに 叔母からスナップえ...
材料: スナップえんどう オリーブオイル大1 塩 2グラム にんにく...
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Snapdishの料理写真:ピーチリキュール×炭酸水×グレープフルーツ
ピーチリキュール 炭酸水 グレープフルーツ
写真見にくくてすみません ピーチリキュールが届きました こりゃ 美味しすぎて飲み...
材料: ピーチリキュール 氷 炭酸水 グレープフルーツ
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Snapdishの料理写真:真鱈子の花煮
真鱈子の花煮
モニターでいただいたマテウスロゼと真鱈子の花煮をペアリング 甘辛く煮た真鱈子のプ...
材料: 真鱈子 生姜 酒 みりん 醤油 出汁 塩
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Snapdishの料理写真:カニカマのカルパッチョ
カニカマのカルパッチョ
モニターでいただいたマテウスロゼ 先に投稿したアペリティーボのお供になっていたの...
材料: カニカマ ディル マイヤーレモン オリーブオイル 岩塩
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Snapdishの料理写真:フォルタンガイアとキアンプロヴァンサル
フォルタンガイアとキアンプロヴァンサル
先日のワイン講座の中で サントリーのソムリエ星谷由里子さんが 提案してくれていた...
材料: ズッキーニ 茄子 プチトマト
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Snapdishの料理写真:【角食部】抹茶黒豆食パン♡
角食部 抹茶黒豆食パン
皆さま 新年あけましておめでとうございます 昨年は皆さんと出会えて イベントや部...
材料: リスドォル 赤サフドライイースト きび砂糖 粗塩有塩バターを...
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