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Snapdishの料理写真:皮パリッ!身は柔らか鶏胸肉のコンフィ🐓& ガリバタ醤油ソース
皮パリッ 身は柔らか鶏胸肉のコンフィ ガリバタ醤油ソース
ランチ 今朝 ベーコンを焼いた後の油を使いました 少しスモークの香りがして鶏胸肉...
材料: 鶏胸肉 塩糀パウダー 小麦粉 ベーコンを焼いた後のオイル に...
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Snapdishの料理写真:燻製しないスモークチキン 
Jun
燻製しないスモークチキン
スモークしないスモークチキン 簡単美味です ユウキ食品さんの おいしい世界ごはん...
材料: 鶏の手羽中 半割 オイスターソース MCスモーク香るオイスタ...
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Snapdishの料理写真:生落花生を使った沖縄おつまみ  ミミガーピーナッツ和え  手作りジーマミー豆腐  揚げ出しジーマミー豆腐
生落花生を使った沖縄おつまみ ミミガーピーナッツ和え 手...
千葉県八街産の生の半立種 はんだち を買って来ました 半乾燥くらいの それで沖縄...
材料: 生落花生
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Snapdishの料理写真:レタサイのシーザーサラダ
レタサイのシーザーサラダ
ご近所さんに採れたての レタサイを頂きました 小さ目の白菜で そして葉には毛じが...
材料: レタサイ 卵 常温 スモーク鴨ハム ポテトチップス パルメザ...
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Snapdishの料理写真:豆乳アボカド🥑ポタージュの朝ごパンプレート🥐
豆乳アボカド ポタージュの朝ごパンプレート
おはようございます 今朝の朝ごはんは頂いたマルサンアイ様の豆乳を使って アボカド...
材料: アボカド 豆乳 水 野菜だし レモン果汁 ブラック ピンクペ...
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Snapdishの料理写真:🍳スキレットで自家製スモーク🐷皮なし粗挽きソーセージ🌿
スキレットで自家製スモーク 皮なし粗挽きソーセージ
みっこの旦那さん お誕生日おめでとうございます ほんとは ヨーグルティアで作った...
材料: 豚ひき肉 お好みで粗挽き 片栗粉 蜂蜜 牛乳 塩麹 ガーリッ...
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Snapdishの料理写真:ふわふわしっとりスモークチキンと仲間たち💓 #マルコメキッチン様ありがとう  #snapdish様ありがとう  #モニター当選ありがとう  #燻製
noe
ふわふわしっとりスモークチキンと仲間たち マルコメキッチ...
これね めっちゃヤバウマです いつも鶏ハムは 塩麹だけで 作るんやけど 今回は甘...
材料: 胸肉 甘酒 塩麹
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Snapdishの料理写真:スモークタン塩麹とレモン
スモークタン塩麹とレモン
市販の薄切りスモークタンに 紫玉ねぎを混ぜたサラダ レモンの酸味とスモークの香り...
材料: スモークタン 市販 紫玉ねぎ 塩麹パウダー レモン汁
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Snapdishの料理写真:鯵と茄子のガトー仕立て☆
鯵と茄子のガトー仕立て
料理の本を 参考に作らせて頂きました 代用 省略 で 多分 全く違った感じなのか...
材料: 米なす 大 鰺 あじ にび とまと 玉ねぎ にんにく ケチャ...
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Snapdishの料理写真:はったい粉入りの丸パン
はったい粉入りの丸パン
焼き菓子作ろう 思って買ったはったい粉 何故かまた焼き菓子ではなくパンを焼いてみ...
材料: 強力粉 はったい粉 塩 自家製酵母液 甘酒
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Snapdishの料理写真:焼き豚🐷近所のお肉屋さんのメチャうま焼き豚再現しました
焼き豚 近所のお肉屋さんのメチャうま焼き豚再現しました
子供が大好きな 近所のお肉屋さんの焼き豚と同じ味 と子供がよろこんだ味ですo 砂...
材料: 豚バラ肉 ロース塊 砂糖 醤油 オイスターソース お酒 おろ...
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Snapdishの料理写真:スモーク牡蠣とホタルイカのパスタ。
スモーク牡蠣とホタルイカのパスタ
頂き物のスモーク牡蠣と旬な食材をパスタにしました
材料: パスタ スモーク牡蠣オリーブオイル漬け ホタルイカ適量 たけ...
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Snapdishの料理写真:蟹と白菜の中華あん
蟹と白菜の中華あん
溜まりスナップも2月に突入致しました しかしもぉ4月になっちゃいますね 節分の日...
材料: かにかま 豆腐 白菜 長ネギ きくらげ 生姜 酒 醤油 片栗...
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Snapdishの料理写真:スモーク島豆腐
スモーク島豆腐
そのまま食べても美味しかったけれど オリーブオイルと胡椒で更に美味しく 簡単料理...
材料: スモーク島豆腐 市販品 オリーブオイル 胡椒
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