スモークステーキ！！

フィレを軽く焼いて、自宅用スモーク鍋を使い作りました。
表面カリカリにするためもう一度フライパンで焼き、ガーリック醤油で、いただきました！
最高！！
ホワイトアスパラ、スナップえんどうも甘くて満足です💕

ステーキの上には、わさびとガーリックペーストにのせました。