サーモンのお刺身  塩  のレシピと料理アイデア

こんばんは 今日の東京は一日中雨 少し肌寒かったです 暖かくなったり 寒くなった...

お刺身サーモンに塩糀パウダーをまぶして5分置き 炙って切って アボカドにはレモン...

ミキュイはフランス語で半生を意味する 日本だとサーモンやホタテで用いられる調理法...

お刺身用 サク サーモン ナッツ衣 ミキュイ 半生 フライ ゴールデンキウイ 食...

サーモンアレルギーなので 食べないけど 前回のアボカドとサーモンのピザより数倍美...

本日のおやつ シャリに見えて実は じゃがいもスライスを茹でたものでサーモンを巻い...

　

半日塩麹に漬けておいたサーモンをニンニク1片で香りつけしたオリーブオイルで焼く ...

レモン汁たくさん入れてさっぱり頂けました

　

みんなの好きな物を並べました 刺身大好きな上の孫は パパ用のでっかい丼をコレずる...

豚ひき肉と 玉ねぎ 人参 エリンギの粗みじん切りをいためて 塩胡椒と 裏ごしトマ...

ピンチョスやフィンガーフードって それだけでパーティー気分盛り上がってワクワク ...

週一回 中野区立体育館の近く とある軒下で出店されている ベーグルの移動販売 s...