こんにちは 今朝の大きな地震 びっくりしましたね 関西の皆様大丈夫でしょうか 声...
材料: 長芋 きゅうり 人参 細切り ハム 細切り マヨネーズ 酢 ...
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旬の筍 お友達に立派な水煮をいただきました かなり大きな筍だったので 下の方の少...
材料: 四川風麻婆餡 豚ひき肉 しょうが みじん切り にんにく みじ...
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関西育ちなので甘い卵焼きはやっぱり抵抗が お母さんの作るお弁当に入ってる卵焼きが...
材料: 卵 水 片栗粉 めんつゆ 3倍 青ネギ 万能ねぎ
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蒸して潰した里芋にサラダ用の水菜を盛って 上からオリーブ油でカリカリに炒めたちり...
材料: 里芋 水菜 ちりめんじゃこ ドレッシング オリーブオイル 煎...
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梨がおいしい季節 サラダ仕立てにしてみたいな と また妙なことをしたくなり OR...
材料: 梨 紫キャベツ レモン汁 ORGANICみそパウダー 野菜だ...
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れんこんと豚ミンチ肉があったので作ったからこれもアルモンデ で この前ミンチ肉っ...
材料: 豚ミンチ肉 れんこん 玉ねぎ 片栗粉 醤油 塩こしょう 生姜...
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簡単に にあうつまみ オイスター ナンプラー 醤油の組み合わせが気に入ってまーす
材料: レンコン ニンニク ひき肉 オリーブオイル オイスターソース...
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私の地元江戸川区の小松川は小松菜発祥の地です 小松菜を作っているビニールハウスも...
材料: 小松菜 白ごま クルミ 塩気の無いもの 醤油 砂糖 絹ごし豆...
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豆腐と厚揚げは大豆だから親戚 大根おろしであっさり煮てアツアツ食べまーす ニンニ...
材料: 木綿豆腐 厚揚げ 大根おろし 出汁 濃いめ 薄口醤油 塩 あ...
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