GWには実家に筍を掘りに行っていたのですが 5年前に整地をし駐車場にして貸してし...
材料: たけのこ水煮 豚挽き肉 豚小間切れ肉 長ねぎ 生姜チューブ ...
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こんにちは 早くて簡単 そして美味しい 偏食大臣の隙を狙って作りました 調味料は...
材料: 蓮根 万能つゆ めんつゆ可 おかか醤油 白いりごま ごま油
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栄養満点な切り干し大根で 簡単な炒め物を やみつき必須のチリマヨソースで ご飯に...
材料: 豚小間肉 切り干し大根 きゅうり 片栗粉 酒 塩胡椒 A マ...
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夏の炒め物定番コンビをサラダに ほんだしを使ってるので 鰹出汁の香りが すりゴマ...
材料: 茄子 ピーマン 塩 ほんだし すりゴマ マヨネーズ
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今日は娘のリクエストでキーマカレーにしました 冷蔵庫の中の半ぱに残った野菜も入れ...
材料: 挽き肉 粗挽き 普通 玉ねぎ 人参 ニンニク 茄子 蓮根 カ...
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今の大根はやっぱりちょっと硬い シャキシャキとした食感になってます 奥は 厚揚げ...
材料: 豚肉 醤油 酒 生姜チューブ 片栗粉 大根 いちょう切り 酒...
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安い鮭のアラを買ってきて焼きほぐしたものを使っています 面倒なら瓶詰めとかで売っ...
材料: ほぐし鮭 レタス 人参 エリンギ 塩コショウ 鶏ガラ ゴマ油...
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かまぼこだけでは寂しかったので彩りにいんげんを加えてスキレットでアーリオ オーリ...
材料: いんげん かまぼこ チューブにんにく 輪切り唐辛子 オリーブ...
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こんにちは 今日のお昼ごはんは 厚揚げとえのきとニラのピリ辛ごま味噌炒めにしまし...
材料: 厚揚げ えのき ニラ 白すりごま 味噌 酒 みりん 豆板醤
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今日も夏バテ対策メニューです れんこんのシャキシャキ食感がアクセントになって美味...
材料: 手羽元 れんこん 卵 しょうが にんにく お酢 水 砂糖 し...
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シャキシャキの食感が魅力の空芯菜 火の通りが良いので下処理なしで肉巻きに使える野...
材料: 空芯菜 豚バラ薄切り 塩胡椒 昆布つゆ 水 味醂 酒 夏野菜...
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