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Snapdishの料理写真:マクロビオティック・バーニャカウダ
マクロビオティック バーニャカウダ
アンチョビーを使わずお味噌と胡桃で作るバーニャカウダ これお酒のツマミにもいいん...
材料: オリーブオイル 胡桃 ニンニクすりおろし 塩 味噌
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Snapdishの料理写真:トマトとカッテージチーズのサラダ&
スモークチキンのタルティーヌ
【BOUL'ANGE (ブール アンジュ)】
トマトとカッテージチーズのサラダ スモークチキンのタルテ...
野菜はたくさんとりたかったからサラダは作って 結構なボリュームに メインを作る時...
材料: トマト カッテージチーズ ブラックオリーブ バジル ベビーリ...
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Snapdishの料理写真:シンプル焼鳥塩
シンプル焼鳥塩
調味料二つで激旨
材料: 鶏もも肉 鶏がらスープの素 酒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:かんぱちとアボカドのタルタルレモン風味
かんぱちとアボカドのタルタルレモン風味
鹿屋かんぱちローズで 第 段は  軽く叩いてアボカドと紫玉ねぎを加えた タルタル...
材料: かんぱち アボカド 紫玉ねぎ 塩 レモン汁 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:♯412 牡蠣のバターソテー♪
412 牡蠣のバターソテー
シンプルな味付けでご飯にもお酒にも合う からし菜が良いアクセントに
材料: 牡蠣 塩 胡椒 片栗粉 無塩バター からし菜 代用可
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Snapdishの料理写真:プレミアム豚どーーーん🐽 #鮮度の一滴 #プレミアムだれ
プレミアム豚どーーーん 鮮度の一滴 プレミアムだれ
モニターでいただいたプレミアムだれを使って 十勝風のがっつり系豚丼を作ってみまし...
材料: 豚生姜焼き用ロース肉 玉ねぎ プレミアムだれ バター 枝豆や...
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Snapdishの料理写真:ベビーバナナパン(ソースパン)
ベビーバナナパン ソースパン
チョコスプレッドやサワークリーム等をつけると美味しいです お料理ではソースの残り...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 卵 潰したバナナ 砂糖
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Snapdishの料理写真:カルボナーラ丼
カルボナーラ丼
今日の朝ご飯は思いつきでカルボナーラ風の丼を
材料: 卵 ベーコン ご飯 シュレッドチーズ 粉チーズ 塩胡椒 粗挽...
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Snapdishの料理写真:層をなした柿の白和え【 minced persimmon and tofu in layered style dressed w/ miso 】
層をなした柿の白和え minced persimmon ...
柿を大量にいただいたので 柿を使ったメニュー その7 今日はちょっと気分を変えて...
材料: 柿 木綿豆腐 味噌 トッピング 青のりなど
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Snapdishの料理写真:少ない調味料で麻婆茄子🍆
少ない調味料で麻婆茄子
夏野菜と香辛料のパワーで暑さを乗り切ろう 豆板醤を主役にしたシンプルな味付けです...
材料: 茄子 豚こま肉 ひき肉 生姜 にんにく ねぎ サラダ油 ごま...
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Snapdishの料理写真:レンジで4分!長芋のもちっと蒸しパン
レンジで4分 長芋のもちっと蒸しパン
野菜嫌いな娘のために 長芋入りの蒸しパンを作りました 長芋はビタミンや食物繊維が...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 卵 長芋 牛乳 油 米油や...
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Snapdishの料理写真:中華料理店で食べた大根餅の再現に挑戦
中華料理店で食べた大根餅の再現に挑戦
もちもちじゃなくふわふわの大根餅が美味しかったので 再現してみました
材料: 大根 なるべく上のほう 片栗粉 粉末鶏ガラスープ 塩
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Snapdishの料理写真:アボカドの和風クリームパスタ
アボカドの和風クリームパスタ
激うまー やと作れた アボカドのクリーミーさ 玉ねぎの甘さにシャキシャキ感 うま...
材料: アボカド 玉ねぎ ベーコン マヨネーズ 牛乳 めんつゆ かつ...
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Snapdishの料理写真:桜海老とチーズのねぎ焼き♫
桜海老とチーズのねぎ焼き
お好み焼きのキャンペーに 参加したくて したくて 私 下町育ちなので 粉もん l...
材料: 1枚分 小麦粉 水 山芋or長芋 する 顆粒だし 卵 桜海老...
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