飴色の中までしみしみの背高大根の静岡おでん 花鰹と青のりをちらしました 3枚にお...
材料: 塩鮭 塩きつめ 米 もち米 出汁 氷 大根 大根菜 葉先 塩
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この日のメニュー 肉巻きえのき カレイの煮付け もやしナムル あさりの炊き込みご...
材料: えのき 豚肉 ロース等薄切り肉 味噌 酒 砂糖 白すりごま ...
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お菓子の 甘栗むいちゃいました を使って炊き込みご飯を作りました 炊き込みご飯
材料: 無洗米 鶏むね肉 ごぼう 甘栗むいちゃいました 醤油 みりん...
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昨日 娘と山登りに自分の筍畑へ行ってみた 50年近く行ってないので様は変わりあれ...
材料: 筍 アク抜き済み ヨモギ アク抜き済み乾燥 桜の塩漬け 米 ...
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パスタなどでアンチョビを少し使って余ってしまった時などに我が家では炊き込みご飯に...
材料: 米 いわしの塩オイル漬け 缶 蓮根 ぎんなん 白だし 塩 み...
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マッシュルームたっぷり ミックスビーンズたっぷり おかず要素の ミネストローネ風...
材料: 米 トマト缶 ベーコン ミックスビーンズ マッシュルーム 玉...
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おはようございます 昨日は娘の中学校の入学式でした 地元にこの春休みかえってきた...
材料: ご飯 梅干し大きいの 生姜 白だし 水
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広島の大粒牡蠣があったので買い ホワイトソースにほうれん草と玉ねぎを炒めて加えて...
材料: 牡蠣 ほうれん草 ゆで卵 玉ねぎ 小麦粉 バター オリーブオ...
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