見た目はすっかりガパオライス だけど これはジャマイカジャークソースOnlyで作...
材料: 鶏ひき肉 赤パプリカ ピーマン 玉ねぎ 人参 目玉焼き
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これうまつゆ で炊いた黒米入りご飯を酢飯にして 菜の花とかを挟んだ押し寿司にしま...
材料: 米 黒米 これうまつゆ 酒 すし酢 菜の花 これうまつゆ 卵...
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鯛とクスクスを洋風の蒸し物にしてみました 香りの強い露地栽培のルッコラと春らしい...
材料: 真鯛の切り身 クスクス ルッコラ 芽キャベツ オリーブオイル...
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月入ってから遊び回ってたからパン焼くの久しぶり 前にもこの成形やったけどかわゆい...
材料: 強力粉 塩 ドライイースト 砂糖 無塩バター 溶き卵 ぬるま...
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ドライマンゴー酵母で イカ墨カンパーニュ バケットを作りました ずっと作ってみた...
材料: 長さ36cm 2本分 はるゆたか 全粒粉 水 酵母中種 塩 ...
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ノルウェーのサイトから色々調べてレシピを作りやすいようにまとめました 北欧のXm...
材料: 薄力粉 バター 砂糖 メープルシロップ またはシロップ 生ク...
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お正月料理で余ったものを使ってのちらし寿司です 毛蟹の身をせっせと取って お刺身...
材料: 酢飯 毛蟹 天然帆立貝柱 冷凍 蒲鉾 いくら 生ハム ふくさ...
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学生時代 先生宅の裏庭のバーベキューで頂いたやつ トルティーヤだけ大量に用意して...
材料: 肉 オージービーフ 又はUS マリネ液 パクチー オリーブオ...
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バレンタインですねー わたしはあんまり関係無いけど 先週 息子から バレンタイン...
材料: 板チョコ ブラック 無塩バター グラニュー糖 生クリーム 卵...
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ラズベリー 切り出しカステラ 生クリーム マスカルポーネ ココアパウダー 板チョ...
材料: 生クリーム マスカルポーネ 卵 砂糖 ラズベリー ラズベリー...
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昨日自分のバースデーケーキ用に焼いた 初挑戦のチョコレートロールケーキです 巻き...
材料: チョコレート生地 卵 卵黄と卵白に分ける 砂糖 薄力粉 ココ...
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