昨夜のおつまみのあといっこ 塩麹 オリーブオイルの組み合わせが好き 切り干し大根...
材料: 砂肝 粒マスタード 塩麹 ガーリックパウダー 胡瓜 ミニトマ...
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今日は雪景色になり いよいよ冬本番か と思われた我が家地方です こんな夜は まさ...
材料: 新丹丸 山の芋 ごぼう 舞茸 しめじ 椎茸 えのき茸 白菜 ...
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今日ちょうど 広告の品 笑 タコを買ってきたところに ピンポーン て 純胡椒様が...
材料: タコ 純胡椒 純胡椒の塩漬け汁 レモン汁 オリーブオイル 水...
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鮮魚店を営むママ友から頂いた焼津産の鰯のたたきたてのすり身 つみれ汁にしようと思...
材料: いわしすり身 玉ねぎ 乾燥ひじき おろし生姜 片栗粉 砂糖 ...
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この春 人生の大きな節目を迎えた方 新たな門出を迎える方 大きな変化はないけれど...
材料: 鶏胸肉 卵 魚肉ソーセージ ブライン液 塩 砂糖 水 ローズ...
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絵本に出てくるようなお菓子がいっぱい のお菓子の家が作りたくて 市販のポップなお...
材料: お好みのクッキー生地 お好みの市販のお菓子 アイシング
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とうとうきてしまいました Nフェスファイナル お名残り惜しいけどあと2時間あまり...
材料: 卵 にんじん千切り 醤油 酒 みりん めんつゆ Goforな...
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某ティールームの1992年の復刻ランチメニュー お料理を絵の具のパレットに見立て...
材料: 鳥もも肉 白ワインビネガー オリーブオイル マスタード 蜂蜜...
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土用の一の丑は高知の鰻が高くて 1匹を旦那さんと1 2で分けた 二の丑はちょっと...
材料: 厚揚げ 創味焼肉のたれ オクラ ミョウガ 大葉 白炒りごま ...
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昨日届いた大麦を生地に練り込んだ 大麦pizza です ホームベーカリーで作るの...
材料: ピザ生地 強力粉 薄力粉 もち麦 ゆでたもの 水 オリーブオ...
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おはようございます 三 日が過ぎて 明後日より仕事再開 明日までの休みにひたすら...
材料: 味付けかずのこ 数の子 ヤマサの白だしとあごだしつゆ 水 ...
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筍にやっと巡り会えた 糠でアク抜きもいそいそ 干瓢も干し椎茸も前日から煮ふくめて...
材料: 太巻き 炊き立てごはん おまかせ酢 干瓢煮 干し椎茸煮 卵焼...
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