取り置いたヒレ肉エキスは マルサラ酒とかマディラ酒などの甘みのある酒精強化ワイン...
材料: 豚ヒレ肉 液体しお麹 ハチミツ バター タイム ローズマリー...
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いつものカップスープオートミールを グラタンにしてみたかったんだ オートミールと...
材料: オートミール じゃがいもカップスープの素 ピーマン ベーコン...
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鶏胸肉を千切りポテトを衣にして揚げ焼きに カリッとしたポテトから柔らかなお肉が ...
材料: 鶏胸肉 ジャガイモ 塩 胡椒 小麦粉 水
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マイブームのジャガイモ 中でも インカのめざめ にハマり中なのですが こちらで冷...
材料: ジャガイモ インカのめざめ 冷凍コーン たらこ パセリ 味噌...
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本日は魚料理です 最近は魚料理が食べたくなるのでお肉より魚を 選びがちです o ...
材料: 鮭 サーモン A 砂糖 A 塩 じゃがいも しめじ 味噌クリ...
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トマトソースのミートボールパスタです ハロウィン仕様のショートパスタを使って チ...
材料: じゃがいも 牛乳 バター とろけるスライスチーズ 塩コショウ...
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朝晩の寒暖の差 休日出勤で休み無しの連勤による疲れからか どうも胃腸風邪にやられ...
材料: パスタ 春キャベツ 玉ねぎ 人参 えのき ブロッコリー ゆで...
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ピザに付いてきたバジルソースを使い忘れ 他に何か使えないかな と思って作ったお料...
材料: 豚ロース塊 じゃがいも ブロッコリー パプリカ 塩麹 バジル...
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アッシ パルマンティエを作りました フランスの家庭料理です ひき肉とマッシュポテ...
材料: ひき肉 オリーブオイル にんにく 玉ねぎ にんじん 赤ワイン...
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