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Snapdishの料理写真:【今日のランチ】里芋とエリンギのシチュー~白味噌と酒粕で和風に/酒粕パン/紅芯大根と人参の糠漬け/無糖ブルーベリージャムとチアシードのヨーグルト←パンのレシピ追加しました。
今日のランチ 里芋とエリンギのシチュー 白味噌と酒粕で和...
今日は寒いのでシチューにしました 賀茂鶴の美味しい酒粕をたくさん送ってもらったの...
材料: 強力粉 砂糖 塩 水 牛乳 酒粕 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:青梅の甘露煮 炭酸割り🍹
青梅の甘露煮 炭酸割り
今年の梅仕事は甘露煮 梅酒も大好きなんだけど なかなか普段飲まなくて何年分も溜ま...
材料: 青梅 粗塩 上白糖 梅の80 煮汁用の水
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Snapdishの料理写真:韓国で人気のストロベリーボンボンのまねっこ
韓国で人気のストロベリーボンボンのまねっこ
ストロベリーボンボン ストロベリーパフェ
材料: いちご らくらくホイップ 粉砂糖 いちごジェラート いちご ...
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Snapdishの料理写真:丸パン♡水分は甘酒だけ
丸パン 水分は甘酒だけ
昨日 糀甘酒が届きました マルコメさん SnapDishさん ありがとうございま...
材料: 強力粉 ゆめちから 糀甘酒 塩 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:りんごのチーズタルト🍎
AX
りんごのチーズタルト
この前タルト生地をまとめて作って冷凍しておいたのでタルトが続いております 今日は...
材料: パートサブレ りんご酢のタルトで記載しています りんごのソテ...
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Snapdishの料理写真:手製スパイス芳香チキンティッカマサラセット
手製スパイス芳香チキンティッカマサラセット
カレー カレーライス ナン ビール インド料理
材料: A 皮なし取りもも肉一口大 A 酒 A おろしニンニクと生姜...
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Snapdishの料理写真:豆乳カスタードアイス
豆乳カスタードアイス
初夏のような汗ばむ気温の日もあるこの頃 簡単に出来る手作りアイスでおやつタイム ...
材料: 豆乳 ファミリーカップカスタードクリーム 水飴 グラニュー糖...
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Snapdishの料理写真:プラムとジンジャーのコンフィチュール
プラムとジンジャーのコンフィチュール
少し前の事になりますが 八百屋さんの前を通りかかったら 旬のプラムが1kgで2 ...
材料: プラム 砂糖 生姜 ジャム用ペクチン 白ワイン 水 レモン汁
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Snapdishの料理写真:梅シロップ
梅シロップ
南高梅を貰ったので
材料: 梅 氷砂糖 りんご酢
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Snapdishの料理写真:チョコカスタードローズ
チョコカスタードローズ
プレーンの生地とココア生地で 中にはカスタードと チョコチップを巻いています ロ...
材料: みのりの丘 砂糖 サフ 全卵 水 塩 無塩バター ココアパウ...
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Snapdishの料理写真:ウィークエンド・シトロン
ウィークエンド シトロン
暑い夏にはやっぱりこれ 甘酸っぱくてふんわりかる いウィークエンド 国産レモンの...
材料: 卵 グラニュー糖 無塩バター 生クリーム レモン汁 薄力粉 ...
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Snapdishの料理写真:イチゴジャム
イチゴジャム
イチゴが安くなったときの定番 自家製はうまー
材料: イチゴ グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:花梨シャム&花梨蜂蜜
花梨シャム 花梨蜂蜜
毎年 実家になる花梨 蜂蜜に漬けるのは定番ですが ちょっと飽きてきたので ジャム...
材料: 花梨ジャム 花梨 林檎 砂糖 蜂蜜 レモン汁 水
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Snapdishの料理写真:お豆腐パン#料理に使える絹のパン
お豆腐パン 料理に使える絹のパン
料理に使える絹で朝焼きパン もちもちでしっとりふわふわ お豆腐の良い香りがフワッ...
材料: 料理に使える絹 強力粉 薄力粉 水 砂糖 塩 ドライイースト
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