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Snapdishの料理写真:Louisiana Cocktail  Sazerac.         サゼラック ルイジアナカクテル   ホームバーレシピ
Louisiana Cocktail Sazerac サ...
代用品でつくっています
材料: Rye Whisky Absente Angostura b...
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Snapdishの料理写真:あつし's BAR No.83🍸セブンス・ヘブン…何故かコメント入らず、また後ほど😂
あつし s BAR No 83 セブンス ヘブン 何故か...
どうやら禁止ワードが含まれててコメントが消えてしまいます 何が禁止なのか問い合わ...
材料: ドライジン ゴードン マ ス ーノ グレープフルーツジュース...
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Snapdishの料理写真:ミルクレープ・HMで超簡単カスタードで💓
ミルクレープ HMで超簡単カスタードで
ひな祭り 次女のリクエストで ミルクレープ レンジでカスタード を作って 生クリ...
材料: 全卵 HM さとう 牛乳
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Snapdishの料理写真:ししとうとこんにゃくの甘辛煮
ししとうとこんにゃくの甘辛煮
大量に頂いた 辛いししとう 種を取って こんにゃくと一緒に 砂糖と味ぽんで甘辛く...
材料: ししとう こんにゃく 砂糖 味ぽん ごま
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Snapdishの料理写真:カルボナーラ素麺
カルボナーラ素麺
これで朝飯は三日連続で素麺 さすがに飽きてきたので 今朝はカルボナーラ風に うー...
材料: 素麺 ベーコン めんつゆ 粉チーズ 卵黄
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Snapdishの料理写真:3/10 野菜たっぷり唐揚げさっぱり梅浸し
3 10 野菜たっぷり唐揚げさっぱり梅浸し
最近揚げ物が受け付け無くなりつつありますが これだとアルコールもご飯も進んじゃい...
材料: 鶏モモ肉 下味付けておく 茄子 乱切り ピーマン 乱切り ト...
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Snapdishの料理写真:タンカレー・マラッカ・ジンでジンライム🍸
タンカレー マラッカ ジンでジンライム
最近 あつし BAR を開店されたあつしさんに誘発されて購入したタンカレー マラ...
材料: ジン ライムジュース
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Snapdishの料理写真:ジンジャーチップス
ジンジャーチップス
ジンジャーエールの残り物で作るソフトジンジャーチップス これ食べたさにジンジャー...
材料: ジンジャーエールの残り生姜 砂糖
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Snapdishの料理写真:カルボナード・フラマンド😊🎄     (ラム肉のビール煮)
カルボナード フラマンド ラム肉のビール煮
ビールと野菜の水分だけで煮込むビール王国 ベルギーの料理 本場では牛肉 黒ビール...
材料: 肉 よなよなビール 玉ねぎ 人参 セロリ ローリエ 肉に合う...
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Snapdishの料理写真:TOFU MEATと青みかんの青パパイヤサラダ(ソムタム風)
TOFU MEATと青みかんの青パパイヤサラダ ソムタム...
有機の青パパイヤを買ったのでソムタムみたいにサラダで TOFU MEAT は冷凍...
材料: 青パパイヤ 紫玉ねぎ 青みかん 間引き実 またはライム 赤唐...
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Snapdishの料理写真:アボカドと海老の塩レモン風味 セルクルサラダ
アボカドと海老の塩レモン風味 セルクルサラダ
話題の塩レモンを活かし アボカドと海老のクリ一ミーながら サッパリとしたセルクル...
材料: アボカド 塩レモン レモン汁 タルタルソース 海老 塩 海老...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルー
何だかんだ言って一番好きなゴーヤ料理はゴーヤチャンプルー 沖縄で食べたのも美味し...
材料: ゴーヤ ベーコン 豆腐 玉ねぎ 人参 椎茸 卵 沖縄ジン 塩...
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Snapdishの料理写真:これめちゃウマ!😍鮭の糀甘酒漬け🍚🍚🍚
これめちゃウマ 鮭の糀甘酒漬け
新巻鮭をドライエイジングして遊んでいる 表皮カリカリに仕上がりました さぁ 何に...
材料: 鮭の切り身 糀甘酒 ビニール袋
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Snapdishの料理写真:牛肉とセロリ、クミンの香り餃子×ビフィータージン♪
牛肉とセロリ クミンの香り餃子 ビフィータージン
牛肉を細かく切って セロリと合わせて クミン 塩 黒胡椒で味付けして 焼き餃子に...
材料: 牛肉 セロリ クミン 塩 黒胡椒
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