スキム  セントル角食  のレシピと料理アイデア

マリンさんのセントル風プルマンをリピ 今回はオーバーナイトでやってみました

こんにちは 今日もお仕事の合間の 休憩時間から失礼しまーす 久しぶりに復刻版はる...

おはようございます 今日は 20 の予報です 今朝は外の気温は13 すっかり寒く...

食べログで3 69を出しているパン屋さん 北海道産小麦粉ゆめちからを使った角食パ...

今日は2斤と1 5斤焼き いい感じに焼けました

年ぶりくらいにセントルのレシピで角食作りました ほんっと加水率高すぎて手捏ねで叩...

ドロリッチ風のトロトロ 珈琲ゼリー ビビリながらドリップ珈琲少なめで 作りました...

粉は タイプER250gで スキムミルク10g 甘麹酵母 まぁ過発酵でしょう ち...

セントル ザ ベーカリーで購入した プルマンをトーストして食してみました 耳が厚...

久しぶりのセントル かなりリハビリが必要な出来ばえ でも ミミが薄くてトーストす...

こんばんは 今朝はハムエッグ 今朝もハムエッグ ハムエッグと言っても ハムエッグ...

冬なので 高カ水パン もっちもち そのまま食べても 味がするよ 美味しいよ って...

いつぶりかな 失敗続きで諦めていた マリンちゃんのセントル風 高加水生地で 湯種...

少し前に焼いた角食 家族は これが一番好きなので 最近こればっかりです 相変わら...