おはようございます 今日は ヴィエノワナチュールで朝食です 元々はバゲットのよう...
材料: 準強力粉フランス 小麦胚芽 塩 卵 牛乳 水 卵 牛乳 水合...
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先日マリンちゃんがバゲットを焼いていたので感染 笑 バゲットは1週間に1本は焼い...
材料: リスドォル 強力粉8割 薄力粉2割も可 ヨーグルト酵母元種 ...
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カボちゃんパート 今日のカボすけは脇役です いつもはマヨッてるカボチャのサラダを...
材料: ミニ ヤリイカ にんにく微塵切り バター 塩 胡椒 青海苔 ...
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半熟とろとろ に仕上げたかったんだけど 油断してオーブンを離れてしまい 気がつい...
材料: 好きなピザ生地 ベシャメルソース チーズ ベーコン 卵
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あっさりした塩バターパンを焼いてみました フランスパン用強力粉を入れているのでも...
材料: 水 砂糖 塩 バター スキムミルク フランスパン用強力粉 強...
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2017年 月間角食部1月 あらためて あけましておめでとうございます 今年も角...
材料: 強力粉 イーグル リスドォル ドライイースト 砂糖 塩 水 ...
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おはようございます 角食部Finalの投稿です 昨日作ったのです 昨日のはフラン...
材料: 準強力粉 砂糖 粉チーズ 塩 イースト 水 バター
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ブログに投稿したらめちゃめちゃ好評だったこのパン 名付けて 電動髭剃り風成形 笑...
材料: 強力粉 グラハム粉 全粒粉や強力粉でもOK ショートニング ...
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こんばんは 四国地方の梅雨ってまだあけてなかったんですね 道理でずっと雨な訳だわ...
材料: 水 オリーブオイル ドライイースト 砂糖 きび砂糖使用 塩 ...
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先日作ったバジルペーストで早速パン焼きました 生地にもフィリングにもバジルペース...
材料: 強力粉 薄力粉 トマト酵母種 塩レモン 甘麹 酵母に使ったミ...
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オーストリアのリーンな食卓用ロールパンです カイザーは皇帝を意味していて 上面の...
材料: 最強力粉 今回イーグル120g薄力粉30g代用 フランスパン...
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