スキム  フランスパン用強力粉  のレシピと料理アイデア

今日から娘は学校です 始業式だけでなく初日から給食ありの5時限授業という事で さ...

フランボワーズを混ぜたチョコを カカオ生地で包んだパン バレンタイン向け教材に試...

バターを作る時に出る脱脂粉乳を煮詰め1 3にしてミルクハースを作ってみた バター...

チーズ入りのエピが作りたかった 6本分 強力粉 240g 薄力粉 60g 又はフ...

久々に焼いたよ 今回はソレドォルなくて リスドォルで 普通のミルクハースも大好き...

ドロリッチ風のトロトロ 珈琲ゼリー ビビリながらドリップ珈琲少なめで 作りました...

先日焼いた ダッチタイガーと同じ バジル配合のフランス生地 1つは ベーコン チ...

今日のバゲットは帯切れし放題 4本クープを入れたはずなんだけど 真ん中がドーンと...

強力粉はずっとパンの教室で分けてもらっていたので 食パン用粉 菓子パン用粉 フラ...

今朝の朝ごパン 折り込みバターの代わりに 室温に戻したバターをペタペタ塗る 生地...

パンの投稿が続きます ヨーグルトとスキムでクリチ風にしたんですが 水切りが甘くて...

先日の爆 ちゃん のつくフォトに触発されて 久し振りにバケット修行致しました バ...

息子便いろいろ 記録用に

おいしい ケンタのビスケットを皆さんにお伝えしたい