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Snapdishの料理写真:シュトママのお疲れ様パーティー🎉🥳
シュトママのお疲れ様パーティー
先日 お仕事を引退されたシュトママさんの 慰労会です 遅くなりまささたが みんな...
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Snapdishの料理写真:惣菜パン
惣菜パン
ソフトフランスパン生地で 明太マヨ ハムチーズ  ツナマヨ ピザ 塩バター 塩振...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの甘煮✨✨✨たまには真面目に作ってみよう!😉
かぼちゃの甘煮 たまには真面目に作ってみよう
このかぼちゃ 美味しいね 家内に褒められた 真面目に作ったからね と家内には言っ...
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Snapdishの料理写真:クリームチーズパン
クリームチーズパン
自家製天然酵母をキンカンで作って またパンにチャレンジ でも やっぱり上手くいか...
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Snapdishの料理写真:かおるさんの料理 手打ちうどん 讃岐風 トライ3
かおるさんの料理 手打ちうどん 讃岐風 トライ3
昨日打った生地の残り半分をまた汗だくで伸ばして切って 温玉肉ぶっかけ ひや に ...
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Snapdishの料理写真:中種法食パン
中種法食パン
ふわふわ 湯種より手間いらずでこの作り方 極めたい 食パン
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Snapdishの料理写真:パンドカンパーニュ⭐︎少しのイーストでゆっくり発酵パン
パンドカンパーニュ 少しのイーストでゆっくり発酵パン
中種法でちゃんと手順通り作ったつもりがぺちゃんこになった なぜなぜ 発酵しすぎか...
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Snapdishの料理写真:バラ酵母のフリュイ🌹                    #タロー屋の本 より
バラ酵母のフリュイ タロー屋の本 より
薔薇の酵母 でフリュイを作りました 残っていた苺酵母の中種も入れて ドライフルー...
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Snapdishの料理写真:湯種山食🍞
湯種山食
林檎酵母で 中種法 湯種入りの山食 春恋にちょっぴりイーグル混ぜました ふわもち...
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Snapdishの料理写真:パンドカンパーニュ⭐︎少しのイーストでゆっくり発酵パン
パンドカンパーニュ 少しのイーストでゆっくり発酵パン
中種法で 回目 クープは深めにしてみたよ 210度で30分 かなりしっかり目の焼...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ⭐︎欲しい少しのイーストでゆっくり発酵パン
カンパーニュ 欲しい少しのイーストでゆっくり発酵パン
初中種法に挑戦 焼き上がるとピチパチと天使の囁きが 明日の朝食べるのが楽しみです...
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Snapdishの料理写真:母とムスコのラブラブおソロ♪つくねどーん&菜の花の浅漬け弁当
母とムスコのラブラブおソロ つくねどーん 菜の花の浅漬け...
皆さまおはようございます 今日のラブ弁は 先日のぶりさんのお弁当の つくねどーん...
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Snapdishの料理写真:全粒粉100%のパン
全粒粉100 のパン
微粉砕全粒粉を使って焼いてみる 湯種のパン 翌日は硬くなったので 今回は 中種子...
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Snapdishの料理写真:3/10,11 ☺︎ サンド&おにぎり弁当✩.*˚
3 10 11 サンド おにぎり弁当
昨日と一昨日の娘のお弁当 これがほんとに高一最後のお弁当だと思う 前日夜に明日お...
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