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にんにく風味のタレに漬けたステーキは 食欲をそそります 雑穀ご飯 ピリ辛ポークス...
材料: 豚ロース肉 とんかつ用 ピリ辛ダレ にんにく すりおろし 生...
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先日作ったトンテキです 以前レシピ投稿した 醤油風味のポークチャップ を参考にし...
材料: 豚カツ テキ用ロース肉 塩 こしょう 小麦粉 もやし にんに...
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忙しい日の簡単メニュー 平日は仕事が遅くまでかかるので 解凍しておいたサイコロス...
材料: ご飯 新玉ねぎ ニンニク しょうゆ 和風だし 黒コショウ 塩...
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クルトンなかったー ので パン粉を炒ってクルトン代わりに 市販やお店のシーザード...
材料: 野菜好きなもの パン粉 アンチョビ オリーブオイル アンチョ...
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今日のメインのアテは鶏肉 前に大根ステーキで作ったなめこソースをかけて 和風に仕...
材料: 鶏もも肉 塩コショウ なめこ 麺つゆ みりん 酒 しょうゆ ...
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じゃがいもの塩麹煮 せっかく作ったのに お鍋に入れたまま出すの忘れてて途中で思い...
材料: じゃがいも にんじん しめじ1 2房 塩麹 砂糖 みりん し...
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鎌倉のレストランでとても美味しかったマグロのステーキのまねっこです 生でも十分に...
材料: まぐろ 塩コショウ バルサミコソース オリーブオイル
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みそたまり 本溜 の深い味わい漆黒の色艶に魅せられておばんざいを作ってみました ...
材料: 牛肉切り落とし ごぼう ごま油下処理用 ごま油 本溜 味醂 ...
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メリークリスマス 連休最終日 普段の和食を少しだけリッチにしたホッと暖まるクリス...
材料: たらば蟹 本 椎茸1個 バター10 醤油小さじ1
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海老を1尾まるごと使った蒸し餃子 これは 本格的な絶品蒸し餃子になりました 三男...
材料: 海老 餃子の皮 豚ひき肉 椎茸 白ネギ しょうが 片栗粉 塩...
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