ステーキもカツもわさびで食べる程ワサビが好きです ワサビソースは 応用が効きそう...
材料: 豚ロース マッシュルーム ワサビ 醤油 酒 塩 胡椒
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先日 オウチ晩酌の一品の付け合わせに 大根のソテーを作りましたが それがとても美...
材料: 大根 直径5センチ ニンニクスライス オリーブオイル 塩 胡...
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柿が出始めました 種なし柿をピューレにして Steak persimmon so...
材料: 牛肉ヒレステーキ 牛脂 ステーキスパイス 赤ワイン 塩胡椒 ...
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ガッツリ な肉巻き豆腐ステーキ ガーリックバター醤油ソースにレモンをギューっと絞...
材料: 木綿豆腐 豚ばら肉薄切り ニンニク バター 麺つゆ 蜂蜜 黒...
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カレー シチュー用の牛スネ塊肉 煮込み料理をするつもりで下処理をして圧力鍋で柔ら...
材料: 牛肉塊 ジャガイモ乱切り 塩 粗挽き黒胡椒 ニンニク醤油漬け...
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バター醤油で炒めたきのこと春大根ステーキ きのこ しめじ 椎茸 エリンギ えのき...
材料: 春大根 昆布 エリンギ 椎茸 しめじ えのき バター 醤油 ...
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新玉ねぎが入ったので 第二弾タワーステーキの巻です 前回やいやっ で作ったのが思...
材料: 玉ねぎ ニンニク 炙りベーコン しめじ 刻みネギ 醤油 みり...
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