大体 これだ というところまで来た感はあるけど 微妙な個体差でも仕上がりが変わっ...
材料: 鴨むね肉 厚さ30mm かえし 又は麺つゆ 3倍濃縮 薬味の...
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私が勤めるバーの5周年記念メニュー です いわゆるロッシーニ風ステーキですが 即...
材料: 牛フィレ肉 フォアグラ 付け合わせの野菜 セルフィーユ 赤ワ...
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楽しいお料理仲間とクッキング部活動 持ち寄りリスマスパーティー 可愛いツリーサラ...
材料: 海苔 刺身 寿司飯 ステーキ しその葉
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目の前で鶏を捌いている そんな 超 新鮮な朝引き地鶏でその日のうちにタタキを作っ...
材料: 薬味 スパイス21 白トリュフオリーブオイル
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ひき肉を買ってきたまま形を整えてそのまま焼くステーキです わかりづらいですがチー...
材料: 合挽き肉 溶けるスライスチーズ マッシュルーム トマトケチャ...
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ガーリックバターソースが我が家の定番ですが たまには醤油ベースでさっぱりと 牛フ...
材料: 和牛のフィレ肉 短角牛赤身なども キャベツ 人参 季節の野菜...
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オンラインでフランス文学科ogの集いのためのもの 肉 牛 赤ワイン フランス料理
材料: ステーキ肉 ローリエ タイム 胡椒 オリーブオイル にんにく...
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ドレッシングが美味しすぎて有名なキャンティ には程遠いけれど 美味しくできた に...
材料: にんじん たまねぎ りんご 自家製にんにくじょうゆのにんにく...
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昨日野菜料理をたくさん 作り置きした中の一品です 家族にとても好評でした ヤマサ...
材料: ごぼう つけ置き用の醤油 揚げ油 まわしかけ用の醤油 黒胡麻...
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