今日も暑かったですが 少しづつ秋の足音が聞こえてきました 昨日の夜 ふと耳をすま...
材料: 鶏手羽元 塩 胡椒 オリーブオイル クミンシード にんにくチ...
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なすの投稿が続きますが これ簡単すぎて料理と言うにはお粗末かも 作りおきにもおす...
材料: なす 万能つゆ めんつゆ可 生姜チューブ ごま 鰹パック
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今回はたまねぎとにんじんを加えてみました 玉ねぎとにんじんは冷凍ストックしてあっ...
材料: じゃがいも 牛豚合い挽き肉 おろしニンニク ナツメグ 塩 ケ...
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今日のランチに朝からハンバーグとバンを 手作りで作ってみました 子供たちがマック...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 スキムミルク 砂糖 水 牛乳 セミドライ...
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イカの刺身が安売りしてたので 皿に並べてレモンの皮をすり下ろし 木の芽を刻んだも...
材料: 安かった イカ刺身の柵 レモン 皮を使うから出来れば無農薬 ...
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豆腐一丁で キリの良いパンを作りたい そんな発想です 形成が難しいユル生地 HB...
材料: 強力粉 薄力粉 絹ごし豆腐 300g 砂糖 塩 ドライイース...
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