インド在住の方からいただいたスパイスを使って 本格カレーに初挑戦 手作りナンにも...
材料: 玉ねぎ 鶏ムネ肉 無糖ヨーグルト カルダモン ガラムマサラ ...
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仄かな紅茶とスパイスの香りが美味しいぷちケーキ 入れるスパイスによって 多彩な味...
材料: 卵 砂糖 ブラウンシュガー オリーブ油 紅茶の茶葉 好きなも...
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カレーは追いたしで熟成させる方がSDには 沢山いらっしゃるので 前回残しておいた...
材料: 豚モモ肉塊 ニンニク半玉 玉ねぎ4個 ニンジン4個 前回のポ...
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私の最近のカレーは塊肉を 圧力鍋で柔らかにするときにお鍋いっぱいに 人参 カボチ...
材料: 豚モモ塊 600g 玉ねぎ 個 トマト缶詰 人参2本 カボチ...
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ずっと作ってみたかったトマトケチャップ できました トマトはアイコを使いました ...
材料: ミニトマト アイコ 1kg 玉ねぎ 大1個 りんご 1 2...
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万能調味ダレyummy を使っておうち中華 鶏肉とカシューナッツの炒め物 yum...
材料: 鶏肉 酒 塩胡椒 片栗粉 ごま油 刻み生姜 ピーマン パプリ...
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赤ワイン ボルドー にとてもよく合いました
材料: ラムチョップ コリアンダー 粉 ターメリック 粉 カイエヌペ...
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きな粉クランブルにナツメグとシナモンたっぷりで ピーナッツを混ぜてのせました
材料: バター50 甜菜糖50 卵2個 ラム酒小1 小麦粉100 ベ...
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