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Snapdishの料理写真:水ナスのプルコギ乗せ、豆板醤入り
水ナスのプルコギ乗せ 豆板醤入り
スーパーで 良く見かけるプルコギ味のお肉 その お肉に豆板醤をプラスして水ナスに...
材料: 水ナス 胡麻油 サラダ油 市販のプルコギ味付けお肉 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:大根のポトフ
大根のポトフ
2020 12 3 じゃがいもの代わりに大根でポトフ 麻婆豆腐食べられなかったか...
材料: 大根のポトフ 麻婆豆腐あんかけ焼きそば ししゃもフライ タル...
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Snapdishの料理写真:松山あげで筍ごはん
松山あげで筍ごはん
筍が終わる前に筍ごはん食べなきゃ 筍の他に 松山あげ をたっぷり入れました 油揚...
材料: 米 松山あげ 筍水煮 キッコーマン白だし 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:マグロ丼
マグロ丼
2021 1 23 今日はお客さんからマグロのお刺身もろた しかも大トロの良い部...
材料: マグロ丼 ユッケジャン風スープ たくあん
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Snapdishの料理写真:たまらん美味しさ♡すじこの粕漬け♪
たまらん美味しさ すじこの粕漬け
本当申し訳ありませんm m もういい加減飽きましたよね もう多分これで最後になる...
材料: 筋子 塩水 水300に塩30 40 くらい 美味しい酒粕 み...
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Snapdishの料理写真:和定食
和定食
2020 1 2 筑前煮に合わせた献立です 白菜と肉団子のうま煮は普通に鍋で煮て...
材料: 白菜と肉団子のうまだし煮 筑前煮 秋刀魚の塩焼き なます ご...
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Snapdishの料理写真:ご飯のおともに…えび豆(*^^*)
ご飯のおともに えび豆
珍しくスーパーで琵琶湖の川えびが販売されてるのを発見 なかなか売ってないので 嬉...
材料: 大豆 水煮 川えび すじえび ざらめ 味醂 醤油 酒 酢
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Snapdishの料理写真:ガツンとスタミナ♪にんにく肉味噌の茄子田楽♪
ガツンとスタミナ にんにく肉味噌の茄子田楽
こんばんは 今日もほんとに暑かったですね 汗 なかなか食欲も出ませんが しっかり...
材料: にんにく肉味噌 鶏また豚ひき肉 にんにく ごま油 味噌 砂糖...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で1発♪にんにく香る照り焼きチキンとごぼう炊き込みご飯
炊飯器で1発 にんにく香る照り焼きチキンとごぼう炊き込み...
こんばんは インフルエンザが流行って来てるようですね 艸 こちらはまだまだ少ない...
材料: 米 鶏もも肉 塩コショウ にんにくチューブ しょうがチューブ...
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Snapdishの料理写真:財布に優しい手羽元エキゾチックスープ
財布に優しい手羽元エキゾチックスープ
近所のスーパーで安く売られていた手羽元 安価だけに冒険出来るなと 気まぐれに勘と...
材料: 手羽元 長ネギ 生姜 ニンニク コリアンダーシード ナンプラ...
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Snapdishの料理写真:簡単おつまみ♬味玉のいくら&うにのせ
簡単おつまみ 味玉のいくら うにのせ
こんにちは あれぇ いくらは何とかわかるけど うにが沈んでしまって見えにくいなぁ...
材料: 茹で玉子 万能つゆ めんつゆ可 醤油 水 輪切り唐辛子 いく...
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Snapdishの料理写真:切り身で簡単〜土鍋 DE 鯛めし
切り身で簡単 土鍋 DE 鯛めし
コロナの影響で昨年から鯛が手頃な価格で落ち着いている 一匹まるごと入れた鯛めしは...
材料: 鯛の切り身 塩 米 水 これうまつゆ 生姜
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Snapdishの料理写真:はじめてのスープカレ~🎶
はじめてのスープカレ
お盆間 長男の 飯要らないのレ点 がはいってたので 気になってたスープカレー 鶏...
材料: 鶏肉もも 骨付 玉ねぎ 人参 ジャガイモ バター にんにく ...
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Snapdishの料理写真:今日は「鰤の日」★ 基本の染みしみぶり大根♪
今日は 鰤の日 基本の染みしみぶり大根
今日12月20日は 鰤の日 だそうです 由来は12月 師走 は 鰤 が魚篇に師と...
材料: ぶり 大根 昆布 生姜 水 酒 砂糖 みりん 醤油 柚子の皮...
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