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モニターでいただいた紹興料理酒を使って 先に投稿した よだれ鶏 の茹で鶏のスープ...
材料: チキンスープ 茹で鶏のスープ 鶏もも肉 セロリ キャベツ 椎...
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塩で水抜したタラとポテトにくず野菜の出汁を染み込ませながら じっくりとロティ 二...
材料: 真鱈 ジャガイモ ブロッコリー 岩塩 醤油麹 白ワイン 白胡...
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作っておいた大豆のお肉の肉味噌で坦々うどん オイスィー レシピ追加してみたけどつ...
材料: うどん スープ 無調整豆乳 すりごま 麺つゆ ラー油 トッピ...
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昨日のランチでした 買い物に行ったら真鱈が安かったので 半身買ってきて 前から作...
材料: 真鱈 マキシマム 小麦粉 バター ベーコン ピザソース とろ...
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我が家は寄せ鍋が苦手 具材は少なければ少ない方が好み 基本 豚肉にキャベツまたは...
材料: ジャガイモ 片栗粉 牛乳 サラダ油 醤油 味醂 砂糖 塩
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昨日は旦那さんの誕生日で長男が白ワイン をプレゼントしてくれたので それに合わせ...
材料: 下処理した鯛 あさり オリーブオイル ニンニク微塵 アンチョ...
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