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Snapdishの料理写真:自家製支那そば(とり塩)
自家製支那そば とり塩
無類のラーメン好きですが 自分で作ってたのは初めてです 失敗したわけではないので...
材料: スープ  鶏ガラ  生姜  玉ねぎ  干し椎茸  宗田かつお...
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Snapdishの料理写真:ほっくり里芋の豆乳味噌チャウダー #オーガニックみそパウダー野菜だし
ほっくり里芋の豆乳味噌チャウダー オーガニックみそパウダ...
あにさまー よくおいでくださいました 野菜から出汁でるでる これは野菜だしみそパ...
材料: オーガニックみそパウダー野菜だし 豆乳 里芋 寒天
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Snapdishの料理写真:鶏手羽中と夕顔のスープ煮
鶏手羽中と夕顔のスープ煮
滋味深い手羽中と夕顔のスープ煮 エアコンで冷えた身体を温める優しい一品です
材料: 鶏手羽中 夕顔 生姜 酒 塩 白胡椒 チキンスープ ごま油
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Snapdishの料理写真:焼き芋のスープ
焼き芋のスープ
焼き芋をたくさんいただいたので甘酒を入れてスープにしました
材料: 焼き芋 はるか 水 糀甘酒の素
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Snapdishの料理写真:TOFUミート入り白菜とろとろスープ
TOFUミート入り白菜とろとろスープ
スープもあんかけ風にとろみをつけて熱々をいただきたい季節です とはいえ 12月に...
材料: 白菜 水 中華スープの素 みりん 醤油 料理酒 味噌 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:自家製 味噌パック(o⁰⊖⁰o)
 #思いつき料理  #料亭の味
自家製 味噌パック o o 思いつき料理 料亭の味
液みそで簡単みそ汁 職場に持っていけていい感じ o o
材料: 液みそ ネギ アオサ
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Snapdishの料理写真:ガパオライス🌱
ガパオライス
丸鶏がらスープを使った ガパオライス 自家栽培のバジルを刻んで入れ トッピングに...
材料: 挽き肉 ピーマン 玉ねぎ ナンプラー 丸鶏がらスープ オイス...
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Snapdishの料理写真:2種類の味付けメンマ
2種類の味付けメンマ
中華街で食材を買いあさってきました メンマと揚げねぎが目玉です 安くて味も気に入...
材料: 塩メンマ 調味料A 辛口   薄口醤油  みりん  料理酒 ...
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Snapdishの料理写真:ミネストローネ✩
ミネストローネ
ブラックペッパーたっぷり入れてあたたまったぁ
材料: トマト 玉ねぎ 人参 じゃがいも ベーコン コンソメ 水 に...
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Snapdishの料理写真:キンパと冷たいズッキーニのお味噌汁
キンパと冷たいズッキーニのお味噌汁
いつかのお昼ご飯 キンパの中の卵はエゴマ味噌で味付け 色が悪くなっちゃいましたが...
材料: ズッキーニ ピーマン だし汁 味噌 トッピング しらす 焼い...
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Snapdishの料理写真:口水鶏(コウシェイヂィ)=よだれ鶏
口水鶏 コウシェイヂィ よだれ鶏
中国では口水鶏と言われているそう 低温調理で仕上げた胸肉にピリッと辛いタレが美味...
材料: 鶏胸肉皮無し 生姜 酒 鶏がらスープ 豆板醤 白練ゴマ 白す...
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Snapdishの料理写真:具だくさんスープ
具だくさんスープ
余った野菜を全部煮込んでスープにして 明日のランチに 醤油味でスッキリと 生姜や...
材料: 白菜 しめじ 人参 豚バラ 干し椎茸 昆布 醤油 酒 水
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Snapdishの料理写真:キノコたっぷりラーメン【おいしい世界ごはんパートナー】
キノコたっぷりラーメン おいしい世界ごはんパートナー
御不沙汰してます おいしい世界ごはんパートナーから マヨルカ島の塩 やさしい味わ...
材料: しめじ 舞茸 エノキ ニンニク やさしい味わいのガラスープ ...
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Snapdishの料理写真:チャーハン🇨🇳
チャーハン
チャーハン おはようございます 今日は仕事がoff 平穏な朝です 急に冷え込みま...
材料: 刻んだネギ 刻んだハム ごはん 卵 調味料 マヨネーズ 鶏が...
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