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昔よく行ってたネパール料理屋のチキンカレーを再現しました ホールのクローブをたっ...
材料: 骨付きチキン にんにく しょうが クローブ ホール クミンシ...
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空のお鍋をもうひとつ用意しておくのがコツ 煮くずれしちゃうともったいないですもん...
材料: 厚切りベーコン チキンソーセージ にんじん かぶ 玉ねぎ ブ...
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娘のお弁当用と私のお昼用に作りました トロ っと美味しかったです o 青みでこね...
材料: 粒入りコーンクリーム缶詰 水 粉末鶏ガラスープ 玉ねぎ 水と...
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イカが主役のパエリア サフランは高いのでターメリックで代用 パエリア 丸ごとイカ...
材料: イカ えび あさり ムール貝 ドライトマト トマトソース 玉...
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キノコ売り場が日本一 たぶん 広い長野県ですが 冬になってだいぶ種類が少なくなっ...
材料: マッシュルーム エリンギ エノキ オリーブオイル ニンニク ...
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スペアリブのオレンジママレード煮 簡単だけど 凄く美味しい ご飯のおかずにも お...
材料: 豚スペアリブ オレンジママレード 醤油 砂糖 水 サラダ油
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