鯛は揚げ焼きにしてあんかけにする事が多いけど 今日は中華蒸しに 身がふっくらして...
材料: 鯛 お酒 または紹興酒 塩 ごま油 白髪葱 小松菜など
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味のないモッツァレラは うどんスープ を和えて30分ほど置いて味染みバッチリ ア...
材料: モッツァレラ 小粒 アボカド うどんスープ オリーブ油 かつ...
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するめは さきいかでもOK 手軽なサラダ風のおつまみ でも でも相性良し セロリ...
材料: するめ セロリ ドライトマト レモン汁 オリーブオイル バル...
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ヘルシーで栄養価の高い豆乳を使って ひんやりと冷たいスープでいただく 豆乳そうめ...
材料: そうめん 無調整豆乳 アサリのダシダ めんつゆ 塩 キムチ ...
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昨夜のおかずです 手持ちのレシピ本にカレー味の麻婆豆腐が掲載されていたので作って...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 玉ねぎ カレールゥ 今回はフレークタイプ...
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牛乳だけでも 生クリームを入れるとさらに濃厚になります 豆乳でも可 砂糖としょう...
材料: ぼっちゃんかぼちゃ かぼちゃ 小さくカット 玉ねぎ スライス...
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ベトナム版 おぜんざい のようなスイーツ チェーを作りました スイーツですが 砂...
材料: ココナッツミルク カボチャ 金時豆 水煮 クコの実 タピオカ
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シローちゃんがつくフォトしてくれたので 逆つくフォトです 昨夜の汁物代わりに作っ...
材料: パンのミミ 焼きニンニク 昨日の鍋の残り たまご ベーコン ...
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