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Snapdishの料理写真:カタルーニャ風 山のパエリャ
カタルーニャ風 山のパエリャ
日本に馴染みのある水気のないバレンシア風とは違い カスエラ 土鍋 で作るカタルー...
材料: 米 手羽元 水 にんにく 玉ねぎ トマト きのこ類 いんげん...
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Snapdishの料理写真:ポトフ
ポトフ
毎年冬恒例 我が家にポトフBarコーナーがオープン 野菜も肉も切って鍋に入れるだ...
材料: スープストック 薄め ハマグリだし お好きな野菜 ソーセージ...
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Snapdishの料理写真:♯1245 災害時、お湯ぽちゃ春雨スープ♪
1245 災害時 お湯ぽちゃ春雨スープ
スープにサラダにおかずに変身 お子様も食べやすい春雨ストック 災害による停電 断...
材料: 春雨 牛乳or水 鶏がらスープ顆粒 粒みそ おろし生姜 あれ...
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Snapdishの料理写真:故郷の味《あごだしぶっかけ五島うどん》
故郷の味 あごだしぶっかけ五島うどん
先日 故郷の母から 五島うどん と あごだしつゆ が宅配便で送られてきました 五...
材料: 五島うどん 乾麺 卵 卵黄 大葉 万能ネギ 刻み海苔 レディ...
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Snapdishの料理写真:シュトママさんの料理 ミニトマトケチャップライス
シュトママさんの料理 ミニトマトケチャップライス
冷蔵庫で完熟にしてしまったトマト 昨日シュトママがご飯に炊いていたので 真似てみ...
材料: 米2合 ミニトマト ヘタとる 塩胡椒 乾燥バジル ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:スープストック薬膳風(o⁰⊖⁰o)
スープストック薬膳風 o o
家にあるものでテキトーに
材料: 昆布水 手羽先の先っぽ ネギの青い部分 にんにく 生姜 なつ...
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Snapdishの料理写真:根菜の粒みそ豆乳スープ
根菜の粒みそ豆乳スープ
肌寒い日はスープが美味しい 何日か肌寒い日が続いてるので 温かい汁物を欲します ...
材料: 大根 人参 かぼちゃ しめじ ベーコン 無塩バター 水 無調...
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Snapdishの料理写真:鉄分たっぷり!鳥レバーサラダ
鉄分たっぷり 鳥レバーサラダ
元気が欲しい時のレシピです レバーが苦手な方でも食べれるはず です
材料: 鳥レバー ひじき サラダホウレン草 リンゴ ニンニク 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:Jambalaya✨ジャンバラヤ
Jambalaya ジャンバラヤ
結婚して初めてパエリア鍋使った 何年振りだろぉ 超ドキドキ エスニックだしオーブ...
材料: インディカ米 鶏肉 薄力粉 サラダ油 あさりor蛤 海老 白...
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Snapdishの料理写真:トムヤム雑煮
トムヤム雑煮
ラーメンスープでつくる簡単餅スープ
材料: 鏡餅 野菜スープ トムヤムラーメンのスープ 卵
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Snapdishの料理写真:自家製醤油ラーメン
自家製醤油ラーメン
おはようございます 先日お休みだったのでラーメンを作ってみました もっと凝ったや...
材料: 出汁ベース 水 玉ねぎ 人参 長ネギ ニンニク 生姜スライス...
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Snapdishの料理写真:しっとりむね肉のミエン・ガー(鶏肉と春雨のスープ)
しっとりむね肉のミエン ガー 鶏肉と春雨のスープ
ミエンは春雨 ガーは鶏肉 なぜか急にベトナムにトリップしました ヘルシー オイシ...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:桃の冷製スープ🍑
桃の冷製スープ
先日レストランで食べた桃の冷製スープがあまりにも美味しくて 自宅でなんとか出来な...
材料: 桃 生クリーム or牛乳 プレーンヨーグルト スープストック...
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Snapdishの料理写真:ソフリット。万能旨味調味料♡香味野菜ペーストです。
May
ソフリット 万能旨味調味料 香味野菜ペーストです
カレーやシチューなどの煮込み料理に使うと格段に美味しくなる旨味調味料です 香味野...
材料: 玉ねぎ 人参 セロリの茎 オリーブオイル にんにくみじん切り...
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