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Snapdishの料理写真:茄子とミートボールのトマト煮込み
*ミートボールのつなぎはチアシード❕
フワフワの仕上がり~
茄子とミートボールのトマト煮込み ミートボールのつなぎは...
茄子 ミートボール 夏野菜 長ピー パプリカ トマト トマト缶 チアシード
材料: A 豚挽肉 A 玉ねぎ A チアシード A 塩コショウ A ...
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Snapdishの料理写真:包みカポナータ
包みカポナータ
今日も イタリアよりのおかず あり合わせの食材だけど ズッキーニだけ 買い足し ...
材料: 米茄子又は茄子 玉ねぎ パプリカ赤 黄 ズッキーニ かぼちゃ...
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Snapdishの料理写真:茄子のみぞれ煮
茄子のみぞれ煮
トロトロの茄子のみぞれ煮 薬味でサッパリいけます きゅうりの値段がいまだに高騰中...
材料: 茄子 麺つゆ 大根おろし 茗荷 ねぎ など
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Snapdishの料理写真:畑のエビフライ
畑のエビフライ
ズッキーニを肉巻きにしてフライにしました 海老フライのイメージで尻尾 ヘタの部分...
材料: ズッキーニ 豚バラ薄切り肉 塩 小麦粉 パン粉 卵 揚げ油 ...
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮缶とトマトの
   茄子カップグラタン*
鯖の味噌煮缶とトマトの    茄子カップグラタン
常備してある鯖の味噌煮缶を使って またまた簡単な一品です 身をほぐした鯖の味噌煮...
材料: 茄子 鯖の味噌煮缶詰 トマト マヨネーズ とろけるチーズ 飾...
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Snapdishの料理写真:蛸と夏野菜のサラダ
蛸と夏野菜のサラダ
何年か前 NHKスタジオパークでゲストの東ちづるさんがササッと作られてた夏野菜の...
材料: 東ちづるさん TV公開レシピ メモ程度の覚書で 蛸 なければ...
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Snapdishの料理写真:隠し味噌のスープカレー&雑穀麦ご飯
隠し味噌のスープカレー 雑穀麦ご飯
ルウを使わないスパイスカレーにしたくて 手羽元を煮たダシに味噌 中濃ソース ケチ...
材料: 鷄手羽元 水 鶏ガラスープの素 おろし生姜 おろしにんにく ...
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Snapdishの料理写真:煮ないラタトゥイユ〈冷たいの合わせVer.〉 ズッキーニはナマだよん( ̄▽ ̄)
煮ないラタトゥイユ 冷たいの合わせVer ズッキーニはナ...
去年 夏野菜の鮮やかな色を残したくて 煮ないラタトゥイユを考えました 温かくても...
材料: トマト ズッキーニ パプリカ 茄子 インゲン バジル
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Snapdishの料理写真:麻婆ズッキーニ
麻婆ズッキーニ
麻婆なすを作ろうとしたらボリュームに欠けたので ズッキーニをプラスしました ズッ...
材料: なす ズッキーニ 豚ひき肉 にんにく 生姜 豆板醤  甜麵醬...
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Snapdishの料理写真:ナスとズッキーニとトマトのチーズ焼き🎵
ナスとズッキーニとトマトのチーズ焼き
昨日のおかずに ナスとズッキーニとトマトのチーズ焼きを作りました 簡単で美味しい...
材料: ナス ズッキーニ トマト ベーコン又はウィンナー等 にんにく...
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Snapdishの料理写真:イタリア伝統料理。魚の為の野菜ソース煮
イタリア伝統料理 魚の為の野菜ソース煮
北のイタリアの伝統料理です 野菜を沢山作り上がったら 魚と煮込みます ハーブは沢...
材料: 切り身魚 塩 胡椒 小麦粉 オリーブオイル 玉葱微塵切り 大...
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Snapdishの料理写真:グリルパンでシェパーズパイ☆
グリルパンでシェパーズパイ
グリルパンレシピより じゃがいもと ミートソースとチーズの重ね焼きだね
材料: ミートソース 合挽き肉 タマネギ 塩コショウ ナツメグ ニン...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とゴロゴロ野菜のトマト煮
鶏肉とゴロゴロ野菜のトマト煮
メインは肉ではなく野菜
材料: 鶏股肉 茄子 ズッキーニ 人参 玉葱 エリンギ トマト缶 ホ...
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Snapdishの料理写真:6種の野菜で混ぜビーフン
6種の野菜で混ぜビーフン
ビーフン 野菜たっぷり 混ぜそば ランチ
材料: 平ビーフン ニンジン エリンギ ズッキーニ 玉ねぎ インゲン...
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