北海道から送られてきた魚介類の中からたこ と帆立でカルパッチョを作りました つけ...
材料: 生たこ 帆立 赤芯大根 新玉ねぎ チャーピルまたはイタリアン...
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金澤の伝統野菜で作る 加賀太きゅうりの印籠蒸し 種をくり抜きこれうまつゆの出汁の...
材料: 太きゅうりまたは大根など 白身魚 卵 これうまつゆ 水 椎茸...
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辛ウマの調味料ハリッサ 簡単なイカと野菜の炒めものにちょっと入れるだけで 地中海...
材料: イカ お好みの野菜 塩 ハリッサ オリーブオイル クミンシー...
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8月最後の金曜日 早いなぁ 時間が経つのは また節約 お片づけのお弁当 海苔巻き...
材料: 鳥モモ肉1枚 砂糖 塩 胡椒少々 蜂蜜大さじ1 粒マスタード...
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以前から気になっていたので 調べてみました カポナータは 茄子が主役のフランス料...
材料: 茄子 ピーマン パプリカ黄色 玉葱 ホールトマト ドライトマ...
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猛暑の 月最終日となりましたね 今年は夏が長くなりそう 友人から家庭菜園で収穫し...
材料: サバ水煮缶 汁ごと トマト缶 ズッキーニ たまねぎ にんにく...
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いつもの味に飽きたらオイマヨチリソース 余った食材といつもの味に飽きたらオススメ...
材料: オイスター マヨネーズ チリソース 豚肉 お好みの野菜 仕上...
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四万十のお友だちからの黄色と緑のズッキーニと胡瓜を使ってピクルスを作りました 人...
材料: ズッキーニ 黄色と緑 胡瓜 人参 セロリ リンゴ酢もしくは米...
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今日はお庭の黄色のズッキーニ オレンジのミニトマト 青じそ イタリアンパセリを使...
材料: すりごま できれば荒い 練りごま きび砂糖 カンタン酢 醤油...
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