ブルゴーニュ赤LOVEの私 白ワインはほとんどいただきません でも 今夜は岩手県...
材料: 鶏レバー ポートワイン ローリエ マッシュルーム しめじ 玉...
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めっちゃ旨いの 野菜は予め浅漬けにしておくので 味が染みてて旨っ セロリが大好き...
材料: ささみ ささみ用塩 酒 キュウリ セロリ 白だし 酢 塩 さ...
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お友達にいただいた 腎臓スープの本からの レシピ ストレス 頭痛 血圧に効くみた...
材料: セロリ 大豆 シーチキン 水煮 豆乳無調 水 オリーブオイル...
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先日NHKの 朝イチ で紹介されていたお料理がとても美味しそうだったので作りまし...
材料: ラムチョップ オリーブオイル ニンニク 玉ねぎ ニンジン セ...
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おはようございます ー 今朝はとても寒くて子供たちを送っていったものの 再びこた...
材料: 海老の頭 にんにくみじん切り セロリみじん切り 玉ねぎみじん...
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余った野菜でよく作ります ピクルス液は このレシピで 浅漬けでも 凄ぉく美味しい...
材料: ーピクルス液ー 白ワインビネガー 酢 水 三温糖 塩 はちみ...
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普通のビーフシチューですが 旨味とコクを出すため 少し工夫しました 最近 どうも...
材料: 牛塊肉 塩 胡椒 薄力粉 油 玉ねぎ 人参 しめじ なくても...
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ペコリで長いことお世話になっている夏カフェさんが 先日ブログに牛ほほ肉の赤ワイン...
材料: 牛ほほ肉 なるべくスジを残したもの 赤ワイン 日本酒 味醂 ...
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美味し過ぎました 笑 カリッとふんわり焼けたぶりに 色々な薬味野菜の風味がぴった...
材料: ぶり にんにく ソフトクレソン ホワイトセロリ みょうが 生...
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セロリとにんじんのピクルス 甘酢漬け 2度目のアップです やっぱりこの味が大好き
材料: セロリの茎 塩 手作り甘酢液 鷹の爪 にんじん 塩 手作り甘...
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