ソテー海老  白ワイン  のレシピと料理アイデア

ご無沙汰しています 西の国から帰ってきました 途中航空会社のストで半日足止めくら...

海老のスープやアメリケーヌソースのベースになります また 卵白を使って漉す事で ...

赤海老が半額で売ってたのでおせちに入れてる赤海老のガーリックソテーを作りました ...

　

ハワイ名物でもあり 実はアジア各国でも定番のニンニク海老です お国自慢の味付に調...

しのちゃんの 牡蠣のバルサミコ風味のアレンジで海老のバルサミコ風味を作りました ...

赤海老とホタテはバターとエビ味噌 白ワインで作ったソースで 赤魚はシンプルにオリ...

白ワインのお供に作りました お肉も海老もお野菜も 色々ソテーしました お肉はガー...

塩気の効いたプロシュートを海老に巻いて焼いて 酸味の際立ったトマトソースと合わせ...

こんばんは ここ最近 肉類を食べる事が多かったので身体があっさりした食べ物を欲し...

これで菜の花 束つかいきった が しかしwもう 束ある 菜の花に続き ホタテフィ...

今日は獺祭 日本酒 に合わせてみました もちろん白ワインとは抜群の相性です

金目鯛 有頭海老 真蛸 烏賊などの魚介と旬の茸をソテーし 白ワインバターのソース...

主人とお友達と ゆっくりdinnerシリーズ 以前のお料理のものです メニューは...