ソフトドライ  ドライイースト  のレシピと料理アイデア

水の代わりに缶コーヒーを入れて焼いてみました 焼いてる時からいい香り とってもお...

最近デビューのパネトーネマザーでソフトフランス焼いてみた 表面はカリッとしていて...

ゆみちゃんの投稿で 劇薬のラオゲンを使わなくても 重曹でプレッツェルが焼ける事を...

ごま油にすりごま いりごまを加えた胡麻胡麻しい食パンです とても香ばしいです こ...

久しぶりにバゲット焼きました うっかりしてて元種が間に合わなかった上に ストレー...

今年初めてのパン焼です 昨年中は大変お世話になりました 今年ものんびりですがよろ...

私の大好きなパンの1つ ハースブレッド 粉の美味しさ味わえるシンプルな食事パンで...

o こんばんは 今日は昼から私の実家へ挨拶に行き 三が日も あっと言う間に終わり...

夏をイメージして考えたレシピです 見た目はチョット丸角ですが 味は美味しかったの...

昨夜 夜な夜な夜捏ね会 開催致しました 笑 朝食とランチ用にウインナーパンとミニ...

強力粉 240 薄力粉 60 砂糖 10 塩 5 ドライイースト 3 水 185...

イチジクのプチプチ食感が楽しい ソフトタイプのライ麦ブレッドです シンプルな配合...

一昨日に作った ドライ林檎を使った 薄焼きタイプのクリスピー ピザです ドライ林...

仕込み水は 牛乳100 優しいミルク風味の食パン 薄力粉を合わせて しっとりソフ...