父が宮古島の人で子供の頃は私も宮古島に住んでました 両親が離婚して埼玉に引っ越し...
材料: 豚軟骨スペアリブ 酒 水 スライス生姜 かつおだし 塩 沖縄...
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沢の鶴様の山田錦を贅沢にどばどば っと使って作った豚軟骨のソーキ 激ウマでした
材料: 豚軟骨 醤油 みりん 砂糖 酒 山田錦使用 中華麺 平麺 何...
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前々からずっと考えてて ついに じっくり煮込んだ豚骨ベースの出汁 じっくり煮込ん...
材料: 豚骨出 鰹だし8 2 軟骨ソーキ 白菜 春菊 椎茸 しめじ ...
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軟骨ソーキをたまたま入ったスーパーで見つけて衝動買いしました 近所の沖縄料理屋さ...
材料: 軟骨ソーキ 軟骨ソーキ 泡盛 黒糖 鰹だしパック 生姜すりお...
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日曜のランチに と思ってビールを飲みながら作っていたら夕方近くに ちょろっと夏野...
材料: グリーンカレーチャーハン タイ米 鳥モモ ピーマン ナス 玉...
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昨日のソーキを炙って日本そばと合わせてみた 自家栽培のコリアンダーでアジアンテイ...
材料: そば 鰹そばつゆ ソーキ あげだま 鶉たまご コリアンダー
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年越しそばの時の軟骨ソーキ煮を使って沖縄の炊き込みご飯を作りました 軟骨ソーキの...
材料: 米 ほんだし ヒガシマル牡蠣だし醤油 豚の茹で汁 干し椎茸の...
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冷凍庫の整理です 豚バラ軟骨と牛スジがあったので とりあえず煮込みにしてビール ...
材料: 豚バラ軟骨 牛スジ 大根 ニンジン 玉ねぎ こんにゃく 豆腐
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皆様こんにちは 今日これから友達が急遽お土産を持って来てくれると連絡あり 旦那も...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー カレーパウダー 牛乳 サラダ油 ...
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