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チキンソテーの塩マーマレード麹ソースがけ
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蛸のガリシア風カルパッチョ 久々の家バル ゞ
昨日に続きアップして こちらも随分前に旦那とお休みがあった日に久々の家バルを 笑...
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新玉ねぎとツナのクリームパスタ
 
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Snapdishの料理写真:台風一過 収穫晩御飯
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定置網で傷ついた為に超安価という小さめの太刀魚君と目が合ったので、ポアレにしてあげました。

太刀魚は淡白な味なのでどんな料理にも利用できますね。
鮮度が良ければ、日本人はやはり塩焼きが一番かな。。
加熱で旨味がアップしますね。

今日も美味しかった!
今晩は 太刀魚のポワレ 茸ソース 南瓜のポタージュ ライ...
 
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今までご縁がなくて 難しいと思って作らなかった レンコンのはさみ揚げ 昨日 娘と...
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