Roast Pork Sous Vide Style 先日蒜泥白肉を豚フィレで作...
材料: 豚ひれ肉 各種ハーブ 塩 こしょう 白ワイン 飾り野菜 A ...
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アンチョビーを使わずお味噌と胡桃で作るバーニャカウダ これお酒のツマミにもいいん...
材料: オリーブオイル 胡桃 ニンニクすりおろし 塩 味噌
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中1の長女の宿題 世界の料理をつくって調べ る カネロニ肉詰めに決定 トマトソー...
材料: 牛肉ミンチ セロリ茎 ニンニク ローズマリー ナツメグ 白ワ...
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今日は 次男の 試合で 1日野外 風が強くて 寒かったー 夕飯は 作るって決めて...
材料: 蕪 ベーコン 玉ねぎ しめじ オリーブオイル 小麦粉 豆乳 ...
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椎茸の出汁と旨味がなぜか洋風ボロネーゼに大変身 少し甘めでお子様のお口にも合うと...
材料: 合挽き肉 人参 玉ねぎ 椎茸 トマトケチャップ ソース 塩コ...
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むか し 濃厚なチーズケーキがまだ世間に浸透してなかった頃 昭和過ぎる そう チ...
材料: クリームチーズ ホワイトチョコレート クーベルチュール グラ...
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先日遊びに来てくれた 卵アレルギーのある小さなお友達のために 卵なしのミルクプリ...
材料: ヨーグルト はちみつ 生クリーム 牛乳 砂糖 ゼラチン 水
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今日はおふくろの味 チキンの梅ソース 子どもの頃大好きで よく食べていた1品 お...
材料: 鶏もも肉 塩コショウ 油 今回はこめ油使用 大葉 トッピング...
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しらすと梅おろしの冷製パスタ 細くても もちもち感があって 美味しい ニューオー...
材料: クラフトパスタ カッペリーニ 1 2mm はちみつ梅 しらす...
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