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Snapdishの料理写真:白唐揚げ タルタルソースとシェリービネガーでウマー
白唐揚げ タルタルソースとシェリービネガーでウマー
キリっと冷やした辛口シェリー酒と合います
材料: 胸肉 ニンニク マヨネーズ 芋焼酎 ー ゆで卵 玉ねぎ パセ...
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Snapdishの料理写真:鹿肉の真空調理
鹿肉の真空調理
繊維の赤ワイン煮は有名ですが 真空調理する事で簡単に調理できます
材料: 鹿肉 ブーケガルニ 黒胡椒 赤ワイン ローリエ シナモン ナ...
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Snapdishの料理写真:シュクメルリ風シチューVSキャベツ焼き豚バラあんかけ
シュクメルリ風シチューVSキャベツ焼き豚バラあんかけ
ニンニクが効いたシュクメルリ風のホワイトシチューに真ん中のチーズを絡めて キャベ...
材料: シュクメルリ 鶏肉 玉ねぎ じゃがいも 舞茸 コンソメ おろ...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトケーキ
ヨーグルトケーキ
ブルーベリージャムを仕込むと作りたくなるヨーグルトケーキ さっぱりとした味わいが...
材料: ヨーグルト 生クリーム グラニュー糖 ゼラチン お湯で溶く ...
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Snapdishの料理写真:白菜のミルフィーユグラタン
白菜のミルフィーユグラタン
白菜と肉だねを交互に敷き詰めて ホワイトソースとチーズで焼き上げました あったか...
材料: はくさい 豚ひき肉 あらめ 玉ねぎ スパイス21 卵 バター...
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Snapdishの料理写真:おからまん丸揚げ
おからまん丸揚げ
オーロラソースとスイートチリソースでいただきました コロッケみたいだけど ヘルシ...
材料: おから 玉ねぎ にんじん しそ 椎茸 水 鶏ガラ顆粒 マヨネ...
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Snapdishの料理写真:英国スコーン🇬🇧
英国スコーン
本場イギリスのスコーン これを食べたらもうスタバのスコーンはスコーンじゃない っ...
材料: 小麦粉 ベーキングパウダー 塩 バター 上白糖 牛乳 卵 ク...
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Snapdishの料理写真:卵とブロッコリーとチーズのマスタードサラダ
卵とブロッコリーとチーズのマスタードサラダ
粒マスタード マヨネーズ 牛乳のマスタードソースをかけた簡単サラダ チーズ好きな...
材料: ブロッコリー 水 塩 茹で卵 角切りチーズ チェダー マヨネ...
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Snapdishの料理写真:長芋と豚バラのこっくり炒め*
長芋と豚バラのこっくり炒め
長芋を使った簡単スタミナ料理です カリッと焼き付けた豚バラ肉と ホクホクの長芋 ...
材料: 長芋 豚バラ 葱 醤油 みりん すし酢 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:蒸しほや
蒸しほや
ほやの酒蒸しです 大好きです 殻付きのほやが手に入ったらできる限りすぐ 刺身と一...
材料: ほや 殻付き 氷水 粗塩 飲めるレベルの日本酒
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Snapdishの料理写真:焼き大根とエリンギのお粥ソース
焼き大根とエリンギのお粥ソース
長男が教えてくれた料理です 残りご飯のリメイクで焼き大根とエリンギのソテーにかけ...
材料: 大根 エリンギ にんにく サラダ油 胡麻油 酒 醤油 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:🍎アップルシャーロット🍎
アップルシャーロット
名前の可愛いイギリスのデザートです ラスクみたいなパン生地の中にりんご がトロ ...
材料: りんご 砂糖 レモン果汁 シナモン 水 食パン 6枚切り マ...
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