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Snapdishの料理写真:ぼっかけ焼きうどん
ぼっかけ焼きうどん
神戸長田の方ではぼっかけ焼きそばって言うのがあって炊いたスジコンを入れた焼きそば...
材料: 牛すじ こんにゃく 水 日本酒 醤油 みりん 砂糖 キャベツ...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
昨日に続きお友達に貰った珍しいお野菜で作ったもの達です 上から カラフル でカラ...
材料: 茄子 合挽き肉 にんにく ねぎ 生姜 醤油 塩 牛肉ダシダ ...
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Snapdishの料理写真:アスパラシシカバブ ヨーグルト味噌マヨソース
アスパラシシカバブ ヨーグルト味噌マヨソース
アスパラを長いまま芯にしてシシカバブみたいにしましたー ソースはヨーグルトマヨに...
材料: アスパラガス 合い挽き肉 玉ねぎ 塩 こしょう クミンパウダ...
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Snapdishの料理写真:味噌でバーニャカウダ風
味噌でバーニャカウダ風
温野菜が美味しい季節になってきました
材料: 味噌 牛乳 オリーブオイル バター にんにく
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Snapdishの料理写真:今日のパパ弁当🎵
今日のパパ弁当
おはよ 雨の月曜だね 今日のパパ弁当は鶏むね肉の味噌マヨチリ焼き iyo玉 お花...
材料: 鶏むね肉の味噌マヨチリ焼き 鶏むね肉 塩胡椒 おろしニンニク...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで!いももちチーズ
万能味ソースで いももちチーズ
下味は軽く塩だけで 中にチーズをいれ 最後に酒で伸ばした万能味ソースを絡めました...
材料: じゃがいも 片栗粉 牛乳 塩 チーズ オリーブオイルorバタ...
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Snapdishの料理写真:玉白茸のクリーム煮
玉白茸のクリーム煮
先週は 関西方面に行ってて 高野山にも 行ってたり してました 道中 道の駅フィ...
材料: 玉白茸 大きめ 青梗菜 生姜 ガラスープ 水 豆乳 サラダ油...
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Snapdishの料理写真:赤魚の味噌漬け🍅トマトソース煮込み
赤魚の味噌漬け トマトソース煮込み
液体味噌で赤魚を漬けおき 具沢山のトマトソースで煮込んでみた トマトと味噌も良い...
材料: 赤魚 液体味噌 トマト缶 玉ねぎ 人参 じゃがいも 野菜ブイ...
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Snapdishの料理写真:『根菜ポークハンバーグ 甘酒オンパレード😅』
根菜ポークハンバーグ 甘酒オンパレード
発酵のお店で食べたハンバーグのソースが めちゃめちゃ美味しくて 家で試してみまし...
材料: 甘酒 醤油 ねぎ
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Snapdishの料理写真:味噌バタービシソワーズ♪
味噌バタービシソワーズ
やっと暖かくなってきたのでジャガイモの冷製スープ作りました 我が家で採れたキタア...
材料: ジャガイモ小さめ3個 新玉ねぎ小さめ 水 牛乳 コンソメキュ...
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Snapdishの料理写真:新しい調味料で♬なすのピリ辛万能味ソース煮
新しい調味料で なすのピリ辛万能味ソース煮
こんにちは 万能味ソース 記事を読んで納得するものの全くレシピが思い浮かばす ウ...
材料: なす 油 万能味ソース 酒 味醂 砂糖 コチュジャン にんに...
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Snapdishの料理写真:味噌かつ(勝)〜おめでとう日本🇯🇵
味噌かつ 勝 おめでとう日本
晩ご飯は味噌カツ 勝負飯です サンジルシさんの料亭赤だしに中濃ソースと味醂 すり...
材料: 料亭赤だし 中濃ソース 味醂 すりごま いりごま
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Snapdishの料理写真:『トマト味噌ソース ポークカツレツ』
トマト味噌ソース ポークカツレツ
サイドメニューはフィノッキオの ポテト焼きに決まっていたのですが メインが決まら...
材料: カットトマト 中濃ソース 味噌 甘酒 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:お味噌×チーズの相性◎*厚揚げと小松菜のネギ味噌チーズ焼き*
お味噌 チーズの相性 厚揚げと小松菜のネギ味噌チーズ焼き
いつもお立ち寄り ありがとうございます お味噌 乳製品の相性って 本当に良くて ...
材料: 厚揚げ 小松菜 バター 塩 胡椒 とろけるチーズ 一味唐辛子...
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