収穫したオクラが山盛りに 大量消費したくて作りました 生姜をたっぷり入れたポン酢...
材料: オクラ 豚薄切り ポン酢 おろし生姜 味醂 もやしやレタス
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久々の投稿です 皆様の投稿を見に行けていない中での投稿 失礼致します 厚揚げたっ...
材料: 厚揚げ 合挽ひき肉 新玉ねぎ みじん切り 鶏ガラスープの素 ...
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何か気持ち悪いと思ったらいつもと写真の撮る方向が違った 秋刀魚もボトッと落ちて盛...
材料: オリーブオイル 鷹の爪 ニンニク 生姜 玉ねぎ 秋刀魚 水菜...
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今夜は らっきょうとその漬け酢を使ってチキン南蛮風唐揚げを作りました らっきょう...
材料: 鶏もも肉 ニンニク 生姜すりおろし 塩麹 酒 胡椒 片栗粉 ...
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小振りでしたが 新鮮な穴子を沢山頂いたので フリッターにしてみました サクサク軽...
材料: 穴子 大きさによる フリッターの衣 小麦粉 片栗粉 BP 水...
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餃子の皮でメッザルーナというイタリア料理を作りました メッザルーナはイタリア語で...
材料: 餃子の皮 ニンニクみじん切り 鶏もも挽肉 しめじ ほうれん草...
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筍消費で思いつき料理 笑 ポーチドエッグの作り方ものせてます
材料: 水煮筍 高菜漬け 豚肉 ほうれん草 ぽん酢 醤油少々 砂糖 ...
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こちら ホントは ソースとマヨネーズをかけ 軽くトーストした食パンでサンドして食...
材料: 栃尾揚げ 鶏ひき肉 玉ねぎ もやし ピザ用チーズ ガラスープ...
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最近お野菜をあまり食べてくれない子供にいっぱい食べさせるために人参と玉ねぎを細か...
材料: 合い挽き肉 にんじん たまねぎ 中 たまご パン粉 パプリカ...
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茄子って 煮ても焼いても揚げても和洋中オールマイティだし凄い野菜だな 最近香味ダ...
材料: 茄子 醤油 酢 すりごま しょうがすりおろし 長ネギみじん ...
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もちもち美味しい生地です ゴーヤの苦味もあまり感じなくて ピリ辛キムチがいい感じ
材料: 薄力粉 片栗粉 卵 水 塩 貝柱スープの素 ごま油 ゴーヤス...
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