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こんばんは クリスマスと言ったら やっぱりチキンですよね フライドチキンよりロー...
材料: 骨付き鶏もも肉 ハーブソルト レモン汁 オリーブオイル にん...
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今日は早めに仕事が終わったので アフタヌーンティールームでランチをしました デザ...
材料: かぼちゃ クリームチーズ 生クリーム 玉子 M玉 グラニュー...
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得意の放ったらかし料理です ローストチキンが食べたいとのことだったのでレモンバタ...
材料: 鶏骨付きもも肉 塩 胡椒 レモンの皮 油 バター 薄力粉 ス...
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クスクスはモロッコ料理ですが Liz家ではフレンチビストロ系メニューの日のメイン...
材料: ラム肉 ステーキ用 白ワイン 自家製トマトソース クミンシー...
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フライパンで全面焼いてホイルでしばらく包んでおくローストビーフに添えるソース 丁...
材料: ヤマサグルメ醤油 粒マスタード 蜂蜜 みりん ハーブソルト
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シェフによる1日レッスンに参加して習ったメニューのメモ アーモンドプードル60g...
材料: タルト パータフィロor春巻きの皮 10cm角 溶かしバター...
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