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Snapdishの料理写真:ごぼうの甘辛揚げ
ごぼうの甘辛揚げ
土ごぼうが安かったので ごぼうメインのおやつを作ってみました ごぼうは 竜田揚げ...
材料: ごぼう 片栗粉 揚げ油 甘辛ソース 醤油 大2 砂糖 大1 ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で、蒸し鶏 香味ソースかけ
圧力鍋で 蒸し鶏 香味ソースかけ
蒸し鶏も圧力鍋が得意な料理のひとつです 家庭で簡単に中華前菜が出来ますよ
材料: 鶏骨付きもも肉 お酒 塩 ごま油 白ねぎ 香味ソース しょう...
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Snapdishの料理写真:スパゲットーネのボロネーゼ
スパゲットーネのボロネーゼ
別サイトでボロネーゼのレシピが欲しいと要望があったので ぼくのボロネーゼの作り方...
材料: 牛挽肉 合挽でも 牛もも等の赤身の多い部位 ニンニク たまね...
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Snapdishの料理写真:タンドリーチキンのオレンジソース
タンドリーチキンのオレンジソース
適当に作ったタンドリーチキンに これまた適当に作ったオレンジソースをかくた物です
材料: 鶏もも肉 ヨーグルト コリアンダー クミン カイエンペッパー...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のピリ辛ケチャップ炒め♪
鶏胸肉のピリ辛ケチャップ炒め
1200投稿目は 最近のヒット 反応薄い長男がこれ旨っ って言った一品で 今日の...
材料: 皮取った胸肉 にんにく生姜すりおろし 塩麹 片栗粉 ケチャッ...
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Snapdishの料理写真:パステル目指したとろりんプリン🍮
パステル目指したとろりんプリン
トップは 濃厚クリーミィ 中はとろんとなめらかの三層のパステルプリン を目指し完...
材料: 5個分 卵黄 4個分 砂糖 25g 牛乳 250cc 生クリ...
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Snapdishの料理写真:オムライス♫デミソースがけ♫
オムライス デミソースがけ
オムライス ご飯は混ぜるだけの簡単ケチャップライスだけど美味しくできた 具はいつ...
材料: ご飯 ケチャップ マーガリンorバター 塩コショウ 卵 牛乳...
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Snapdishの料理写真:レモンカード
レモンカード
昨年初めて庭のレモンを使い作ったレモンカード 今年も大きな実を つ分レモンカード...
材料: 国産レモン 無塩バター 砂糖 卵
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Snapdishの料理写真:夏ナスとモッツァレラのトマトスパゲッティ
夏ナスとモッツァレラのトマトスパゲッティ
夏ナスのアクを取って揚げてから合わせました モッツァレラチーズは溶けやすいので ...
材料: 夏ナス トマト ホールトマト コッテリ好きなら市販のトマトソ...
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Snapdishの料理写真:アボガドとエビのマヨサラダ
アボガドとエビのマヨサラダ
アボガドどうやって食べる 第2弾 簡単に混ぜるだけなのに クラフトビールとワイン...
材料: アボガド角切り エビ 調味料A マヨネーズ 粒入りマスタード...
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Snapdishの料理写真:完全無農薬のトマトパスタ
完全無農薬のトマトパスタ
農家から送ってもらった が潰れかけていたのでトマトスパにしました
材料: トマト ブロッコリー サラダちんげん菜 コンソメ 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:きのこのソテー*白トリュフオイルがけ
きのこのソテー 白トリュフオイルがけ
きのこをじっくりなるべくさわらないようにソテーするだけ マルサラ酒を入れると一気...
材料: お好みのきのこ 白トリュフ入りオリーブオイル オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:スコップコロッケ
スコップコロッケ
万能味ソース スコップコロッケ 味ソースの下味と 仕上げのダブル使い クラッカー...
材料: じゃがいも 玉ねぎ ひき肉 味噌 ソース クラッカー ピザ用...
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Snapdishの料理写真:ストロベリーチョコムース🍓
ストロベリーチョコムース
昨日アップしたプリンの下層部分に入れたストロベリーチョコムースをまた作りました ...
材料: 割チョコ ストロベリー 牛乳 生クリーム 砂糖 ゼラチン 水
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