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Snapdishの料理写真:一次発酵のみ♪全粒粉のピタパン
一次発酵のみ 全粒粉のピタパン
一次発酵のみで出来るので時短 どんなお料理にもよく合います この日はメインがハー...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 砂糖 ドライイースト ぬるま湯 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:パンチェッタをりんごソース🍎でいただきます😋💕
をりんご でいただきます
こんにちは あのポカポカ陽気は 何だったのでしょう なんと今朝は 冬は嫌いなのぉ...
材料: 豚 粗塩 乾燥 と密閉袋
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Snapdishの料理写真:HB使用🍞ふわふわ菓子パン&お惣菜パン生地。
HB使用 ふわふわ菓子パン お惣菜パン生地
こんばんは 今日は菓子パン 惣菜パン用にパン生地を練習してみました COOKPA...
材料: 強力粉 薄力粉 オリーブオイル 牛乳 豆乳 砂糖 塩 ドライ...
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Snapdishの料理写真:鮪カマのグリル・トスカーナ風フレンチフライ
鮪カマのグリル トスカーナ風フレンチフライ
鮪カマにハーブをくくりつけ数日マリネに 彼 ってば 500スタートからじわりじわ...
材料: トスカーナ風フレンチフライ ジャガイモ 生ハーブ 種類 参照...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉で フェイジョアーダ #ヴィーガンレシピ #meatfreemonday #ミートフリーマンディ
大豆のお肉で フェイジョアーダ  ヴィーガンレシピ  m...
泡盛カイピリーニャを作ろうと思ってて忘れた 1930年代の日本人移民風な調味で ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:砂肝のコンフィ♡鶏レバーのコンフィ♡鶏ハム♡ 炊飯器保温で3つ1度に作ってみました!
砂肝のコンフィ 鶏レバーのコンフィ 鶏ハム 炊飯器保温で...
少し前に作ってたもの 砂肝と鶏レバーのコンフィと鶏ハム 1度に作れました 炊飯器...
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Snapdishの料理写真:ミックスハーブラーメン🍜
ミックスハーブラーメン
ハーブと豚汁具材を入れて 半麺ラーメン 塩分控えめヘルシー おうちごはん coo...
材料: ハーブ マジョラム 乾燥バジル オレガノ タイム レモンペッ...
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Snapdishの料理写真:茹で卵と野菜で自家製ピクルス作り
茹で卵と野菜で自家製ピクルス作り
ピクルス液 酢カップ1 水カップ1 塩 大1 5 砂糖70g 80g タイム デ...
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Snapdishの料理写真:手作りコンビーフ  1週間かかるよ☝
手作りコンビーフ 1週間かかるよ
 
材料: 牛肉 ブロック セロリ葉っぱ パセリ茎 ニンニク 潰す タイ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母〜バジル酵母〜ピザ🍕
自家製酵母 バジル酵母 ピザ
自家製酵母 バジル酵母 ピザ beruちゃんがバジルやらローズマリーやらハーブ使...
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Snapdishの料理写真:人参のハーブグリル
人参のハーブグリル
間引き人参か姫人参か 先週末に訪れた直売所で これだけ入って110yen コーズ...
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Snapdishの料理写真:Schlachtplatte/Choucroute🇩🇪🇫🇷シュラハトプラッテ/シュークルート(風)
Schlachtplatte Choucroute シュ...
塩豚仕込んでました 帰京したりしてたので 1週間経ってしまい ほど良き熟成香 電...
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Snapdishの料理写真:秋鮭とじゃがいものガレット
秋鮭とじゃがいものガレット
ハーブを混ぜた芋を 秋鮭にまとわせて カリッと焼く ハーブはタイムとディル 自分...
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Snapdishの料理写真:鶏と新じゃが、塩レモンのタジン蒸し
鶏と新じゃが 塩レモンのタジン蒸し
タジン大好き おそらくモロッコ料理を基本にしたこちら 生の材料全部入れて蒸してい...
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