スペアリブを香味野菜とワインで1時間煮てから ローズマリーとイタリアンパセリを合...
材料: スペアリブ 玉ねぎ にんにく皮付き にんにくみじん切り 白ワ...
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典型的な地中海料理 オリーブオイルと白ワインでしっかり乳化させたガーリックオイル...
材料: 生蛸 ジャガイモ アンチョビフィレ ニンニク 唐辛子 刻みエ...
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簡単なのに 美味し過ぎるー ワインに合うハズー 簡単だから是非作ってみて下さい ...
材料: 鶏手羽先 鶏手羽元 にんにく じゃがいも 万願寺とうがらし ...
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先日NHKの 朝イチ で紹介されていたお料理がとても美味しそうだったので作りまし...
材料: ラムチョップ オリーブオイル ニンニク 玉ねぎ ニンジン セ...
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ケバブって聞くとトルコ料理のイメージですが ギリシャでもメジャーなお料理ですよー...
材料: マトン挽き肉 玉ねぎ すりおろす 卵白 片栗粉 ニンニクすり...
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豚肉のかたまりをニンニクとハーブをきかせて オーブンでこんがり焼きあげます 焼い...
材料: 豚肉かたまりももでも肩ロースでも ニンニク 塩 黒胡椒 お好...
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釣り魚シリーズ イサキ 記録投稿 スルーしてね イサキ 釣り 魚料理 スキレット...
材料: イサキ オリーブオイル 岩塩 ローズマリー タイム ピンクペ...
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鰯の香草パン粉焼きを作りました 自家栽培したハーブを使いました もちろん下味に塩...
材料: 鰯 バゲット イタリアンパセリ タイム ローズマリー レモン...
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