おはようございます 牛乳で作る湯種バゲット 普通のバゲットに比べて柔らかく とっ...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 熱湯 グラグラに沸かしたも...
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毎年おせちで多目に作って パン にリメイクするのが楽しみ 煮汁も使って低温で焼く...
材料: 強力粉 私ははるゆたか 無塩バター 黒豆の煮汁 ぬるま湯 塩...
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朝食用にハムチーズ入りのパニーニを焼きました ヨーグルト入りの生地で発酵も早く ...
材料: 4個分 強力粉 薄力粉 プレーンヨーグルト 溶き卵 蜂蜜 塩...
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えきしおのパン第2弾です レンチンで作った塩味のお豆のリュスティックです レンチ...
材料: グリーンピース えきしお ベーコン オリーブオイル チーズ ...
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水分がヨーグルトのみの ヨーグルトパンです 甘味はブルーベリージャムを使用 発酵...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ブルーベリージャム プレーンヨーグルト ...
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こんばんは 予報通り雪が降ってます 今夜は白木耳の前菜の他に キーマカレーを作り...
材料: 強力粉 カメリア 無塩バター 全卵と水 甜菜糖 塩 イースト...
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シチューと一緒に食べようと 甘くないパンでハロウィンっ 思ったよりも生地が柔らか...
材料: 強力粉 300g 牛乳 180cc 砂糖 10g 塩 5g ...
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今日は寒いのでシチューにしました 賀茂鶴の美味しい酒粕をたくさん送ってもらったの...
材料: 強力粉 砂糖 塩 水 牛乳 酒粕 ドライイースト
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バジリコ 焼いたトマト 赤ワインソテーのエビで美味しいパスタを スパゲティ オイ...
材料: バジル パルミジャーノ ナッツ 小ネギの緑部分 ニンニク オ...
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単身赴任中のパパ 毎週日曜日の朝に帰って来て夕方に出発 それまで家でゆっくりと私...
材料: いちご グラニュー糖 牛乳 生クリーム 練乳 ゼラチン 水
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加賀レンコンが余っていたので 加賀太キュウリと打木赤皮甘栗カボチャの先祖返りを使...
材料: 加賀蓮根 加賀太胡瓜 打木赤皮甘栗南瓜 パプリカ 米茄子 新...
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おはようございます 今日はコーヒー風味のバターロールを焼きました プレーン生地と...
材料: カメリヤスペシャル 薄力粉 きび砂糖 塩 牛乳 卵 ドライイ...
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